Perfect pentru prăjiturile și buchetele de ciocolată vegană, această înghețare este bogată, delicioasă și pur și simplu bună, ca să nu mai vorbim ușor de făcut! Ca și în cazul oricărei rețete care utilizează numai câteva ingrediente, aveți grijă să selectați ingrediente de bună calitate pentru a vă asigura că aveți cea mai bună înghețare posibilă.
Ce ai nevoie
- 3 1/2 cesti de zahar (cofetari)
- 1 cană de pudră de cacao
- 3/4 cesti de margarina de soia (fara lapte, 1 1/2 bastoane la temperatura camerei)
- 1/3 ceasca si 1 lingura de lapte de soia (fara lapte, temperatura camerei)
- 2 lingurite extract de vanilie
- 2 oz de ciocolată (ciocolată fără lapte fără lapte, topită)
Cum se face
- Într-un castron mare de amestecare, se amestecă împreună zahărul de patiserie și pulberea de cacao până se combină bine.
- Adăugați margarina de soia fără lapte, laptele de soia și extractul de vanilie, bătând doar până când nu sunt bulgări.
- Adăugați ciocolata neagră topită și bateți până când este netedă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 136 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 62 mg |
| Carbohidrați | 26 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |