01 din 06
5 sandwich-uri unice de înghețată
Eu țip, țipi, noi țipăm toți pentru înghețată ... ... sandvișuri! 2 august este Ziua Nationala de Sandwich Ice Cream. În timp ce originea acestei sărbători delicioase este neclară, ne-am gândit de ce să întrebăm un lucru bun? Iată cinci rețete de sandwich de gheață de casă care sunt atât de bune, veți lua afaceri departe de camionul de înghețată.
Cel puțin originea înghețatei este destul de clară. Aflați mai multe despre istoria sa dulce aici.
02 din 06
Ice Cream Bar Trifle
Rețetă: Ice Cream Bar Trifle
Doar începi călătoria ta culinară? Aveți nevoie de un desert mare care să alimenteze o mulțime? Un fel de unul dintre tipurile mele preferate de rețete, deoarece practic nu există nici o abilitate implicată în crearea lor și adesea hrănesc o mică armată. Și, nu este nimic mai frumos decât o mâncare stratificată umplută cu biți deliciosi.
În timp ce, în esență, o rețetă "dump and stir", tot ce trebuie să vă amintiți atunci când faceți o mâncare nu este "dump" și nu "amestecați". Adăugați ingredientele cu mâna și apoi rulați o spatulă pe marginea mica castron pentru a elimina orice splatters sau friabile. Adăugați cu atenție stratul următor și ștergeți din nou vasul cu spatulă sau cu o cârpă uscată. Atunci când este implicată înghețată, așa cum se întâmplă în această rețetă, lucrează cât de repede poți, așa că nu se topește și nu se scurge în celelalte straturi. În cele din urmă, dacă asamblați reteta înainte de timp, așteptați să adăugați frișcă și alte garnituri. În acest fel, puteți acoperi micutul și îl puteți păstra la frigider, fără a fi smoashing.
03 din 06
Ciocolata chip Ice Cream Sandwich Pops
Rețetă: Ice Cream Sandwich Pops de ciocolată
Indiferent cat de repede mananci un sandwich de inghetata, vei incerca totusi sa frane cu buze lipicioase pe degete. Introduceți: bastonul de tip popsicle. Acum, puteți mânca tratamentele preferate înghețate fără a face mizerie sau chiar nevoie de un șervețel.
Trupele de înghețată adevărate au stăpânit cu mult timp în urmă tratamentul "lua-it-to-go". Dar nu au cookie-uri sandwich de ciocolată de casă. Cookie-urile din această rețetă sunt moi, aromate și uimitoare, cu sau fără înghețată în centru. Vă recomandăm să faceți cookie-urile și să asamblați sandvișurile cu o noapte înainte. O noapte in congelator intareste din nou inghetata si pastreaza stick-ul la locul ei, astfel incat sa puteti imbraca tratamentul in ciocolata topita.
Dacă decideți să adăugați scorțișoara de ciocolată albă, înghețați din nou sandvișurile după baia de ciocolată semisudată. Un sac de conducte este perfect pentru aspirație, dar puteți folosi și o pungă de plastic re-sigilată. Tăiați o cantitate mică de pe un colț inferior al baggiei și stoarceți foarte ușor.
04 din 06
Gluten-free sandwich de înghețată
Rețetă: sandwich de înghețată fără gluten
Lucru pentru cei care urmează o dietă fără gluten, majoritatea înghețatei este natural fără gluten. Cookie-urile sandwich de înghețată, din păcate, nu sunt. Deoarece coacerea fără gluten este o artă în sine, ne-am propus să facem un sandwich complet fără gluten, care nu ar costa o avere pentru ingrediente.
Am făcut-o datorită unei făină preamestecată, fără gluten, destinată tuturor utilizărilor, un produs disponibil în magazinele de bacanie din întreaga țară. Am adăugat, de asemenea, guma Xantham, un agent de îngroșare și stabilizator pe bază de plante, care imită glutenul în făina de grâu și este ceea ce conferă texturii și formei produselor fără gluten. Pe lângă făina fără gluten și guma Xantham, asta este pentru ingredientele "de specialitate". Restul acestei rețete se pot face cu capsele de zi cu zi și vom paria că nimeni nu va ști că este o rețetă fără gluten.
05 din 06
Turtă dulce și gheață de ouă
Rețetă: Waffles cu ghimbir și înghețată pentru ouă
Bine, această rețetă poate fi o întindere pe un "sandwich. Dar este cel mai bun mod de a justifica sandvișurile de gheață pentru micul dejun. Și este rețeta perfectă de făcut în timpul unei veri fierbinți sau al sezonului de Crăciun.
Am făcut o gheață de gheață foarte personală în această rețetă și este într-adevăr destul de ușoară atâta timp cât aveți o mașină de încredere. Iată ce doriți să vă amintiți atunci când faceți orice înghețată de casă:
- Unele dintre cele mai bune arome de înghețată sunt cele mai ușor de făcut. De exemplu, jumătate și jumătate, cremă, zahăr și extract de vanilie fac o înghețată absolut delicioasă pe care o puteți savura ca atare sau utilizați ca bază pentru alte rețete.
- Nu vă fie frică să experimentați cu suplimente. Nuci, biscuiți zdrobiți sau batoane de bomboane și covrigei sunt întotdeauna o lovitură. Încercați și unele fructe proaspete proaspete de sezon ... sau legume! Doar asigurați-vă că adăugați extras după churning pentru a menține textura și o combinație uniformă.
- Asigurați-vă că ingredientele dumneavoastră sunt foarte bine refrigerate înainte de a începe. Blocați bomboane, fructe și nuci pentru a obține cele mai bune rezultate. Cu cât ingredientele sunt mai reci, cu atât mai repede se va seta înghețata.
- Când masina sa terminat de facut, faceti tot posibilul sa inghetati inghetata inainte de ao servi. Câteva ore sunt cele mai bune; o oră va face cu siguranță creația ta să pară mai degrabă de înghețată și mai puțin ca un milkshake.
06 din 06
Strawberry Shortcake Ice Cream Sandwich
Rețetă: Sandwich Ice Cream Sandwich
Aceasta este o gustare înghețată tratată într-un pachet de sâmbătă după-amiază. Când vremea este fierbinte și umedă, nu mai este timp pentru a rămâne în interior și a face ceva răcoros.
Aceasta reteta necesita cookies de sandwich de vanilie de casa, care merita efortul. Am adăugat doar o sugestie de lămâie, care pereche frumos cu căpșuni, în timp ce zerul adaugă și mai mult tang și o sensibilitate tot mai importantă. Fiți atenți să nu coaceți prea mult cookie-urile, deoarece acestea trebuie să fie moi. Înghețarea întărește cookie-urile, deci este esențial ca cookie-urile să fie moi înainte de a se apropia vreodată de congelator.
Dacă aveți doar timp pentru versiunea pregătită în cinci minute a acestei rețete, cumpărați prăjituri pre-fabricate din lămâie sau zahăr și umpleți-le cu înghețată de căpșuni. Sau, îți faci singur sandwich personalizat în întregime ... ciocolată dublă și zmeură, cip de ciocolată și unt de arahide sau stafide de ovăz cu unt pecan.