Top 10 rețete de desert Thai pentru vară

Se servesc curate, exotice, ușor de făcut? Sună bine, și este - foarte bun! Aceste deserturi thailandeze de vară vă vor păstra chiar și aspectul bun în costum de baie, deoarece conțin mai puține calorii și grăsimi decât majoritatea deserturilor de obicei occidentale. Deci, mergeți mai departe și bucurați-vă de gustul dulce de vară!

• 01 din 10

  Mango Layer Tort

  Această rețetă de tort de mango este atât de proaspătă, pufoasă și delicioasă, plus este distractiv de făcut. În Thailanda, asemenea prajituri sunt servite la toate hotelurile mari, unde bucătari-șefii adaugă garnituri ornamentale preparate cu mango proaspăt și nucă de cocos. Aici am simplificat procesul menținând gustul original. Și ce este asta? Îl descriu ca pe un pahar de căpșuni, cu excepția gustului exotic al mango.

• 02 din 10

  Mmmm Mango Pudding - o modalitate excelentă de a folosi mango proaspete de vară!

  Mangoanele sunt în sezon în timpul lunilor de vară, iar acest budincă este o modalitate foarte bună de a le folosi. Am făcut-o recent pentru rudele mele din Asia și le-a plăcut mai bine decât budinca preferată de mango pe care le comandă, de obicei, la un restaurant dim sum. Ceea ce îl face deosebit de bine este faptul că este făcută cu lapte de nucă de cocos în loc de biciuire cu smântână sau cu lapte obișnuit. Spre deosebire de produsele lactate, laptele de nucă de cocos scoate în evidență și îmbunătățește gustul mango-ului, plus adaugă acea atingere a bogăției pe care o căutați într-o budincă.

• 03 din 10

  Mango Ice Cream (nu necesită Ice Cream-Maker!)

  Încercați această rețetă fantastică ușor pentru înghețată de mango, ca în Thailanda! Textura acestui desert înghețat se află la jumătatea distanței dintre sorbet și înghețată și plină de aromă de mango. Rapid și simplu de făcut, de asemenea, pentru că nu există o aragaz implicat - nici măcar un producător de înghețată. Tot ce ai nevoie este un blender sau un procesor de bucătărie. Face un desert frumos pentru a servi compania, și ușor, de asemenea, deoarece puteți face bine în avans.

• 04 din 10

  Caramel cremă în stil thailandez

  O versiune thailandeză a desertului clasic de cremă de caramel, care este foarte ușor de făcut, se topesc în gură delicios și mai sănătos decât caramelul cremă tradițională! Această rețetă solicită lapte de nucă de cocos în loc de cremă (laptele de nucă de cocos conține grăsimi bune care de fapt scad colesterolul), deci dacă sunteți intolerant la lactoză, aceasta este o alegere bună pentru dumneavoastră. De asemenea, face un desert elegant pentru a servi oaspeții sau pentru a lua o petrecere. Cel mai bine, această rețetă poate fi bătută și în cuptor în mai puțin de 10 minute!

• 05 din 10

  Cafeaua Iced - Pasul deoparte Starbucks!

  Această cafea cu gheață este atât de bună, este vrednică de desert! Dacă vă place cafeaua cu gheață pe care o puteți cumpăra la cafeneaua dvs. locală sau la soiul îmbuteliat sub diverse mărci, încercați să faceți singuri și să salvați un pachet. Această versiune thailandeză a cafelei cu gheață este pur și simplu servită în mod ceric peste gheață într-o zi fierbinte sau adăugați câteva lichioruri preferate pentru o băutură delicioasă după-amiaza / după cină.

• 06 din 10

  Tort de ananas în sus - cel mai bun moment!

  Imaginați-vă un tort cu ananas clasic cu pietre prețioase cu bijuterii de mango și dulce cu sos de caramel - cer! Distracție de a face, spectaculos de mâncare, acest tort delicios face toată lumea foarte fericit. E simplu - doar 1 tort și nu este nevoie de înghețare. Îmi place să servesc acest tort vara din cauza tonurilor sale tropicale: arome de nucă de cocos, ananas și mango. Caramelul este un bonus neașteptat, ridicând acest tort la statutul de "cel mai bun vreodată" din familia mea. Știu că și familia ta va gândi așa.

• 07 din 10

  Easy-Breezy Banana-Lychee Desert (gluten-free / vegan)

  Acest desert ușor durează doar câteva minute, dar nu vă lăsați amăgit de simplitatea sa - gustul este atât de minunat de dulce și exotic încât îl găsesc dependență! Se întâmplă, de asemenea, să fie incredibil de sănătos. O modalitate excelentă de a utiliza și bananele rămase.

• 08 din 10

  Thai Budinca de Tapioca (gluten-free / vegan)

  Iată o rețetă de desert care este tropicală - delicioasă, ușoară, fără gluten și vegană! Când cumpărăm tapioca, îmi place tapioca "semințe" găsită în culoarul de coacere al celor mai multe supermarketuri regulate. De asemenea, puteți cumpăra " tapioca perla" la orice magazin alimentar asiatic. Tapioca provine din planta de cassava și este o legumă de rădăcină , nu un boabe (prin urmare fără gluten), cu niște acizi grași sănătoși, astfel încât să vă puteți bucura de desertul fără vină.

• 09 din 10

  Salată de fructe ușoară tropicală (și locală)

  Această frumoasă rețetă de salată de fructe Thai este un gust de paradis. Fructele tropicale - sau un amestec de fructe tropicale și locale - sunt aruncate împreună într-o coajă de salată de fructe de nuci de nucă de cocos și var, care mărește, dar nu copleșeste niciodată gustul plin de fructe. Alegeți propria combinație de fructe locale și exotice pentru acest tratament ușor de fructe proaspete.

• 10 din 10

  Mangosteen Clafouti (de asemenea, minunat cu liceele!)

  Mangosteen este un fruct frumos thailandez care este disponibil acum în SUA și Canada. Deoarece conține atât de mulți antioxidanți, mangosteen oferă de asemenea numeroase beneficii pentru sănătate. Dacă nu puteți găsi, licheii fac o substituție perfectă și sunt disponibile atât în ​​conserve, cât și în stare proaspătă. FYI: Lichițe proaspete sunt disponibile pe tot parcursul lunilor de vară.