Mierea din această cremă de porumb o ajută să se înfrumusețeze frumos în cuptorul fierbinte. Pentru o crustă de porumb, încălziți vasul uns în cuptor înainte de a adăuga aluatul. Pâinea de porumb nu este prea dulce. Dacă vă place un pâine de porumb mai dulce, adăugați aproximativ 1/4 până la 1/2 cești de zahăr granulat sau zahăr brun.
Rețete asemănătoare
Tex-Mex Cornbread
Clasicul lapte de oaie clasic de Sud
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti de faina
- 1 1/4 cesti de porumb de piatra
- 2 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1 sare de lingurita
- 3 ouă mari
- 1 ceașcă de zară
- 1/4 cană unt topit, răcit ușor
- 1/4 cană de miere
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 425 F (220 C / gaz 7). Ungeți o tavă de copt pătrată de 9 inch sau pulverizați tava cu spray de copt.
- Combinați făina, porumbul, soda de coacere, praful de copt și sarea într-un vas mare de amestecare.
- Într-un alt castron, amestecați ouăle cu zară, unt și miere. Se toarnă amestecul de ou în amestecul uscat și se amestecă până se combină.
- Răspândiți imediat aluatul în tava pregătită și coaceți timp de 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curate.
S-ar putea sa-ti placa si
Cremă de porumb care se amestecă în mod automat și carne de porumb
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 267 |
| Grăsime totală | 12 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 132 mg |
| Sodiu | 744 mg |
| Carbohidrați | 34 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 7 g |