Rețete pentru primăvară

Primăvara este al doilea sezon preferat (după cădere, cu vremea clară și culori superbe). Minnesotanii ieșesc din casele noastre și hainele noastre grele, clipind ușor, pentru a saluta cerul albastru superb și cea mai strălucitoare verde pe care ați văzut-o vreodată.

Cu vremea mai caldă, devine greu să rămâi în interior. Așa că mâncați pe verandă și folosiți alimentele de primăvară. Sparanghelul, lămâia, căpșunile, somonul, puiul și creveții sunt alimentele pe care le grabesc până în această perioadă a anului. Yum.