Iată o caserolă de fructe de ciocolată gustoasă, făcută cu o ciorbă galbenă și o umplutură de crustă. Puneți în sus această caserolă ușoară de squash cu pecanii tăiați sau frișii de pâine cu unt.
Zucchini poate fi înlocuit de squash de vară galben. Adăugați ardei roșu tăiat roșu tăiat sau pimiento cubat pentru o culoare și o aromă extra.
Ce ai nevoie
- 2 lire sterline galben (tăiate în 3/4 cuburi)
- 1 ceapa ceapa (tocata)
- 1 sare de lingurita
- 1/4 lingurita piper (sau la gust)
- 4 linguri unt
- 1 ceașcă de biscuiți cu săruri (zdrobită)
- 1/2 cana lapte
- 1 cană brânză de cheddar (mărunțită)
- 1/2 ceasca de paine (marunt tocata) sau fripturi de paine cu unt
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- În mod generos, untul are un vas de coacere de 1 l / l.
- Așezați sucul de cub, ceapa tocată, sarea și piperul negru proaspăt măcinat într-o cratiță mare.
- Adăugați o cantitate mică de apă (aproximativ 1 inch). Acoperiti si gatiti squash-ul pana cand se toarna, amestecand ocazional si adaugand mai multa apa daca este necesar.
- Scurgeți sucul și ceapa cu atenție; reveniți la tigaie și amestecați untul. Gustați și reglați condimentele, adăugând mai multă sare și piper la gustul dumneavoastră.
- Se amestecă biscuiții rumeniți în amestecul de squash.
- Răsuciți amestecul de squash și cracare în vasul de coacere pregătit.
- Se toarnă laptele deasupra sucului, apoi se presară cu brânză și cu pecană sau cu piure de pâine.
- Coaceți neacoperită în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute, până când laptele este absorbit și caserola de squash este bubble. Serviti cald.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 350 |
| Grăsime totală | 24 g |
| Grăsime saturată | 14 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sodiu | 402 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 14 g |