Îndepărtați Starbucks, deoarece această cafea autentică cu gheață thailandeză este la fel de bună (sau mai bună), plus este ușor să faci și să cheltuiți bani o ceașcă. Dacă acest lucru nu este suficient, făcând-o singură înseamnă că alegeți amestecul preferat sau marca de cafea. Această băutură este vândută pe toate străzile și plajele din Thailanda și este perfectă pentru a vă stinge setea într-o zi fierbinte când este servită pur și simplu peste gheață.
Faceți o cană de cafea cu gheață thailandeză și păstrați-o în mână în frigider ori de câte ori starea de spirit vă lovește și ori de câte ori o joltă de cafeină este în ordine. Adăugarea lichiorului preferat o dă o notă pentru o băutură delicioasă după cină.
Ce ai nevoie
- 2 cupe mari,
- cafea puternic preparată sau cafea instant puternică (dacă utilizați cafea rămasă, reîncălziți scurt)
- 4 la 6 linguri
- lapte condensat îndulcit
- Cuburi de gheata
- 1/4 cană
- lapte evaporat sau cremă proaspătă brută
Cum se face
- Se toarnă cafeaua fierbinte într-o cană de sticlă sau alt recipient pentru amestecare și turnare.
- Se adaugă lapte condensat îndulcit și se amestecă până se dizolvă. Adăugați câteva cuburi de gheață și păstrați-le la frigider pentru 1 sau mai multe ore.
- Pentru a servi, puneți câteva cuburi de gheață în partea de jos a fiecărui pahar și turnați cafeaua. Topiti fiecare bautura cu cateva linguri de lapte evaporat sau crema grea.
- Gustați testul de cafea - doriți să-l gust puternic și dulce. Adăugați mai mult lapte condensat îndulcit dacă îl preferați mai dulce sau cu lapte / cremă mai greu evaporat pentru un gust mai bogat sau dacă este prea puternic. (Rețineți că această cafea cu gheață este mai degrabă dulce.)
- Această cafea cu gheață este excelentă ca atare, sau serviți cu o lovitură de Cointreau, crema irlandeză a lui Bailey , Kahlua sau lichiorul preferat.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 115 |
Grăsime totală | 4 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 1 g |
Colesterol | 14 mg |
Sodiu | 55 mg |
Carbohidrați | 17 g |
Fibre dietetice | 0 g |
Proteină | 3 g |