Această frumoasă rețetă de salată de fructe Thai este un gust de paradis. Fructele tropicale sunt aruncate împreună într-o dulce salată de salată de fructe de nucă de cocos-var, care mărește, dar niciodată nu copleșește gustul plin de fructe. Puteți face, de asemenea, cu o combinație de fructe tropicale și locale.
Alegeți propria combinație de fructe pentru această salată de fructe proaspătă. Dacă faceți acest lucru pentru o petrecere, luați în considerare servirea salatei dvs. de fructe într-o barcă de ananas pentru o prezentare extraordinară care va invidia ceilalți invitați. Unele fructe tropicale, cum ar fi fructele de stele, adaugă un pumn suplimentar vizual.
Ce ai nevoie
- 1 cană proaspătă (sau conservată sau congelată) cuburi de ananas
- 1 banană (tăiată)
- 1 ceașcă
- mango (curățat și cubat, utilizați congelat dacă nu sunt disponibile mango proaspăt, coapte)
- 1 ceașcă
- fructe lychee (dacă se utilizează conserve, aruncați lichidul)
- 1
- fructe de stele (decojite și tăiate)
- 1-2 căni de căpșuni
- Pentru dressing:
- 1/4 cana de lapte de nucă de cocos
- 1 suc de lingură de lămâie (proaspăt stors)
- 2-3 linguri de zahăr, la gust
Cum se face
- Se amestecă ingredientele de pansament (lapte de cocos, suc de lămâie, zahăr) împreună într-o ceașcă până ce zahărul se dizolvă.
- Puneți toate fructele proaspete într-un vas de amestecare. Turnați peste fructe și amestecați bine.
- Se toarnă sau scoate salata de fructe într-un castron de servire sau într-un ananas sculptat. Pentru instrucțiuni, vedeți: cum să faceți o barcă de ananas .
- Garniți chiar înainte de a servi cu o felie de fructe.
- Refrigerați dacă nu serviți imediat.
Star Fruit Tip:
Pentru a menține fructele de la maro după ce au fost tăiate, curățați-o pur și simplu cu puțină lime sau suc de lămâie.
Sfaturi pentru prepararea fructelor tropicale
Ați navigat vreodată produsele de pe o piață asiatică sau internațională și ați dorit să încercați câteva din fructele tropicale exotice? S-ar putea să fi fost intimidat pentru că nu știai cum să-i pregătești. Nu ați vrut să vă prindeți, încercând să mâncați pielea necomestibilă sau să mâncați un fruct, pentru că nu știați cum să o coajați și să-i însământați. Ca rezultat, ați plătit suplimentar pentru fructele pre-tăiate care ar putea să nu fi fost la vârful de aromă. Pentru sfaturi și instrucțiuni privind modul de pregătire a mai multor fructe tropicale, consultați:
- Cum se prepară papaya proaspătă
- Cum să pregătiți mango proaspăt
- Cum să pregătiți ananas proaspăt
- Cum se prepară fructe proaspete de dragon
- Cum să pregătiți fructe proaspete de stele : Steaua spectacolului, veți dori să urmăriți acest lucru pentru a vă da salata de fructe cea mai bună prezentare.