Acvariu Bundt Cake Rețetă Cake

Această rețetă ușoară de tort cu smântână este coaptă într-o tigaie Bundt și face un tort de cafea grozav pentru un tratament de week-end sau oferta perfectă pentru o băutură. Acesta poate fi servit simplu, sau cu un sos de desert și un dollop de frisca, dacă se dorește.

Acidul din smantana smulge glutenul din aluat, făcând acest tort umed.

Ce ai nevoie

• Pentru tort:
• 8 uncii de unt (temperatura camerei)
• 1 1/4 cani de zahăr
• 1 linguriță de vanilie
• 2 ouă mari (temperatura camerei)
• 1 ceasca de smantana (temperatura camerei)
• 2 cesti de faina pentru toate scopurile
• 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 1 sare de lingurita
• 1 1/2 linguriță praf de copt
• Pentru Streusel:
• 1/4 cesti de nuci (tocat)
• 1 lingurita scortisoara
• 3 linguri de zahăr

Cum se face

Faceți tortul

1. Se încălzește cuptorul la 350 F. Ungeți o tigaie de tort Bundt de 12 cani și lăsați-o la o parte.
2. Într-un castron mare de amestec, combinați untul, 1 1/4 căni de zahăr, vanilie și ouă. Bateți cu un mixer electric până la lumină și pufos. Cu mixerul scăzut, amestecați în smântână.
3. Într-un vas separat, amestecați împreună făina, sifonul, sarea și praful de copt. Se amestecă treptat ingrediente uscate în amestec cu cremă.

Faceți Streusel și coaceți

1. Într-un castron mic, combinați nucile, scorțișoară și 3 linguri de zahăr și lăsați-le deoparte.
2. Spălați aproximativ 1/3 din aluat în tava preparată Bundt. Puneți jumătate din amestecul rezervat de nucă-zahăr peste aluat.
3. Stratul de alta 1/3 din batter. Se presară cu amestecul de piulițe rămase și cu aluatul rămas.
4. Coaceți timp de 1 oră sau până când un tester de tort sau scobitoare iese curate atunci când este introdus în centrul tortului.
5. Tortul se răcește complet pe un suport de sârmă înainte de al scoate din tigaie. Serviți felii de tort cu un sos de desert sau cu frisca dacă doriți.

Mai multe torturi cu smântână

• Tort de smântână din lămâie delicioasă
• Acvariu
• Tort de nucă de cocos ușor de cremă
• Tort de cafea usor de smântână cu cocoa

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	348
Grăsime totală	24 g
Grăsime saturată	13 g
Grasime nesaturata	7 g
Colesterol	127 mg
Sodiu	268 mg
Carbohidrați	31 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	4 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)