Arata-ti berea perfecta acasa
Producerea berii este un hobby în creștere, o distracție preferată sau o obsesie pasionată pentru mulți oameni. Ca urmare, numărul de kituri de fabricare a berii disponibile pentru a obține un sistem început sau modernizat crește.
Există kituri simple de preparare a berii pentru bere care necesită puțină interacțiune cu utilizatorul până când produsul finit este gata de băut. La celălalt capăt al spectrului, există mai multe sisteme complicate care necesită gătit, sifonare, fermentație secundară și multe altele. Pentru cei care sunt entuziaști importanți în industria berelor și fanii tehnologiei, există o mașină sofisticată de fabricare a berii care acționează ca o minipivovare personală - și vă permite să monitorizați procesul de fabricare a berii de pe telefonul dvs. smartphone. Opțiunile sunt variate, dar rezultatul este același - berea proaspătă făcută în casa ta!
Ai putea cumpăra un pachet de 6, dar unde e distracția în asta? Aceste top 7 kit-uri de gătit acasă vă vor face să vă amestecați, să vă amestecați și să vă fermentați drumul către un homebrew care este plin de buze și delicios.
Cel mai bun general: Mr. Beer Premium Gold Edition 2 Gallon Craft Beer Making Kit
Kiturile homebrewing de la Beer au fost în jocul producției de bere la domiciliu de ceva vreme și au pus împreună un kit ușor de calitate, care câștigă locul cel mai bun în ansamblu.
Setul de preparare a berelor Beer Premium Gold Edition 2 Gallon vine cu două suplimente de bere (un total de patru galoane de bere), un fermentator cu două galoane, plus sticle, picături de carbonare, dezinfectanți și multe altele. Kitul Mr. Beer este ideal pentru cineva care vrea să experimenteze procesul de bere homebrewing, dar nu dorește să investească timpul sau energia în învățarea părților mai complicate ale procesului (care implică sifoane, blocuri de aer și hidrometre).
Fermierii fericiți consideră că procesul a fost ușor de înțeles, iar produsul finit a fost satisfăcător. Mulți exprimă dorința de a modifica anumite părți ale procesului sau de a experimenta diferite aspecte ale fermentării sau condiționării - dar nu este distracția de a face propria dvs. bere? În ansamblu, majoritatea oamenilor au descoperit că berea este băutură și plăcută.
Cel mai bun pentru entuziaștii serioși de bere: Brew. Acțiune. Bucurați-vă. Homebrew Starter Kit
Pentru un entuziast serios de bere interesat de învățarea complexității producției de bere și a științei din spatele procesului, Brew. Acțiune. Bucurați-vă. Homebrew Starter Kit de la The Northern Brewer este o alegere excelentă.
Acest kit de producere a berii ia lucrurile într-o notă de la unele dintre kiturile mai eficiente disponibile. Acesta include un fermentator de 6,5 galoane cu ventilație, o găleată cu dop, o umplutură de sticlă, o cană de cafea de 5 galoane din oțel inoxidabil, o lingură, sifon auto, dezinfectant, spălare cu oxigen, capsulă pentru sticle și multe altele. Un alt plus major pentru acest kit este serviciul de relatii cu clientii oferit de The Northern Brewer. Acestea oferă suport telefonic, email și text în cazul în care aveți întrebări în timpul procesului de fabricare a berii.
Kitul este conceput pentru a oferi tot ce ai nevoie din cutie pentru a prepara primele cinci galoane de bere, cu excepția faptului că va trebui să cumperi sticlele odată ce termini cu fermentația. În general, pasionații de bere care au mai mult decât un interes de a-și face propria preparare vor aprecia natura hands-on a acestui kit și calitatea produsului finit.
Cel mai bun lot mic: 1 gallon Small-Batch bere Brewing Starter Kit
Pentru o versiune mai mică a unui kit de producere a berii, verificați kitul de pornire a berelor de bere de la Beer Northern 1 Gallon.
Spre deosebire de multe dintre kiturile de preparare a berii de 5 galoni de pe piață, acest kit de pornire se concentrează pe realizarea unei beri mici. De asemenea, economisește spațiu în comparație cu recipientele de fermentare cu kituri mai mari, datorită buteliului său de 1 galoan Little Big Mouth Bubbler cu bung și airlock. Acesta include celelalte unelte necesare pentru o experiență de preparare a berii, inclusiv un furtun de suflare, un sifon automat, o sticlă de umplere, o capsulă, 12 sticle de bere și multe altele. Componentele incluse sunt pentru Chinook IPA, mult acordate companiei.
Utilizatorii apreciază DVD-ul instructiv și de ajutor inclus în kit, precum și suportul oferit de departamentul de service pentru clienți al companiei. Acest set de preparare a berii este perfect dacă aveți un spațiu de stocare limitat pentru fermentație sau dacă doriți să vă concentrați doar asupra creării băuturilor mici de la domiciliu.
Best All Grain: magazin de bere Brooklyn Brew Shop Making Kit
Acest kit din magazinul Brooklyn Brew Shop se distinge ca cel mai bun cumpărați dacă sunteți în căutarea unui kit de producere a berii cu cereale.
În timp ce multe kituri de homebrew folosesc malțul ca o scurtătură a procesului de fabricare a berii, seturile de broșuri din Brooklyn Brew Shop utilizează numai ingrediente din cereale. Rezultatul este o bere proaspătă de degustare pe care mulți o găsesc pentru a gusta mai bine. Inclus cu kitul sunt ingredientele pentru prepararea a 1 galon de bere (disponibilă în 6 rețete diferite), un fermentator de sticlă de 1 galon, termometru din sticlă, tuburi de vinil, aerisire, curățare și multe altele. Va trebui să furnizați separat filtrul, pâlnia, vasul și sticlele.
Utilizatorii găsesc ingredientele și consumabilele de bună calitate, iar berea rezultată a fi plăcută. Cu toate acestea, rețineți că un set de preparare a berii cu cereale va necesita puțin mai multă muncă în stadiile inițiale, deoarece trebuie să monitorizați cu atenție cerealele în timpul procesului de gătire.
Cel mai bun cu Fermanter conic: BrewDemon
Dacă sunteți în căutarea unui kit de producere a berii, care vă va face să vă simțiți ca și cum ați avea o micro-fabrică de bere în casa dvs., optați pentru un kit care oferă un fermentator conic - ca această versiune extrem de apreciată de la BrewDemon.
Fermentatorul conic pune acest set de preparare a berii în afară de multe altele, deoarece acesta imită forma și funcția fermentatoarelor conice utilizate în mod obișnuit în fabricile de bere mari. Avantajul unui fermentator conic este acela că produce o bere mai clară și permite ca tubul să se așeze în partea de jos. Este, de asemenea, compact, dar face două galoane de bere (comparativ cu producția de un galon comună cu multe truse mici de preparare)
Setul de preparare a berii BrewDemon include fermentatorul conic, rețeta și ingredientele pentru primul tău lot de bere, gabaritul de temperatură, dopul de aerisire, 12 sticle, capacele și umpluturile de sticle și multe altele. Mulți utilizatori raportează efectuarea mai multor loturi utilizând echipamentele incluse în kitul original și sunt foarte mulțumiți de calitatea componentelor și a produsului finit.
Cel mai bun cu fermentație secundară: Home Brew Ohio Complete Kit de echipamente de bere
Pentru un kit de preparare a berelor care ia lucrurile la nivelul următor, căutați un kit care include un carbohidru de sticlă pentru fermentarea secundară - ca această versiune de la Home Brew Ohio.
Fermentarea secundară într-un carbohidru de sticlă este cunoscută pentru a produce un produs finit mai curat. De asemenea, poate provoca băutura de a face novice care este gata să se transforme la următorul nivel de homebrewing. Unii utilizatori notează că termometrul nu este fiabil, dar mulți comentă despre cupa de fermentație cu dimensiuni mari (7,8 galoane, comparativ cu numai 6,5 galoane în multe alte kituri) și carboy de înaltă calitate.
Acest kit este puțin pe partea scumpă și nu include ingredientele reale pentru prepararea unui lot de bere. Este strict pentru setarea berii. Cu toate acestea, mulți producători de bere care caută un sistem cu fermentație secundară într-un carboy, ar putea dori să se amestece cu rețetele proprii, oricum, mai degrabă decât să folosească o versiune pre-ambalată inclusă împreună cu un kit de echipament. Pentru o experiență sofisticată de preparare a berii, kit-ul Home Brew Ohio Beer Equipment livrează.
Cel mai bun high-tech: modelul Pico C
Dacă sunteți în căutarea unei experiențe high-end și high-tech homebrew, atunci nu căutați mai departe decât modelul Pico C. Această abordare sofisticată în a face bere acasă va fi o investiție semnificativă, dar capacitatea de a avea o mare varietate de ambalajele de bere artizanale cu o muncă minimă merită la mulți entuziaști de bere.
Pico Model C bea 5 litri de bere (care este suficient pentru a umple treisprezece sticle de 12 uncii) și utilizează recipiente preambalate numite PicoPaks care conțin raportul corespunzător de boabe, hamei și drojdie. PicoPaks sunt disponibile pentru cumpărare de la companie și dispun de rețete de bere artizanale de la fabricile de bere din întreaga lume.
Desenul unei mașini de fabricare a berii de înaltă tehnologie, cum ar fi modelul Pico C, este abilitatea de a vă bucura de o bere de artizanat de la fabrica de bere preferată fără a fi nevoie să vă petreceți timpul și să învățați procesul de replicare a băuturilor preferate. Aceasta nu este trusa dvs. tipică pentru fabricarea berii, deoarece mașina face majoritatea lucrărilor pentru dvs. Dar dacă căutați o modalitate ușoară de a vă bucura de berea homebrewed, aceasta este cea mai bună opțiune de pe piață.