Această rețetă ușoară de portocale de menta nu conține ceai. Numele său provine din faptul că mentă este înmuiată, ca frunze de ceai, pentru a face această băutură răcoritoare. Poate fi făcută cu miere în loc de zahăr, dacă se dorește, și este cel mai bine servit la rece. Profitați de monetaria proaspătă de primăvară pentru acest dezavantaj satisfăcător de sete.
Ce ai nevoie
- 3 cesti de apa
- 6 felii de menta (proaspete, fiecare aproximativ 6 centimetri, bine clătite)
- 1/3 ceasca de zahar (sau la gust, sau 1/4 cana de miere)
- 2 cani suc de portocale (proaspăt)
- 1/2 suc de lămâie (proaspătă)
- Apă rece și cuburi de gheață pentru a umple ulciorul spre partea de sus
- Garnitură: fantele proaspete de menta, felii subțiri portocalii sau lamaie
Cum se face
- Într-o cratiță medie, aduceți 3 cesti de apă la fiert. Adăugați menta, acoperiți, îndepărtați de căldură și abrupte 15 minute sau mai mult. Scoateți menta. Se adaugă și se amestecă până se dizolvă 1/3 ceasca de zahăr (sau miere). Acest concentrat poate fi răcit și înghețat pentru utilizare ulterioară, dacă se dorește.
- Combinați sucurile de portocale și de lamaie într-un pitcher de 2 litri. Adăugați concentrat de menta și suficientă apă și gheață pentru a umple aruncătorul în partea de sus. Răciți complet și serviți garnituri cu crengi de primăvară și felii subțiri de portocale sau lămâi.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 120 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sodiu | 17 mg |
| Carbohidrați | 16 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 7 g |