Ciocolata de ciocolata cu ciocolata topping

Iată un cheesecake delicios cu ciocolată, cu o crustă de ciocolată cu sos de ciocolată și cu glazură de ciocolată.

Brânzeturile sunt coapte într-o crustă de ciocolată cu bucăți de ciocolată și chips-uri și cremă de ciocolată în plus formează o ganache delicioasă.

Ce ai nevoie

• 1 1/4 cesti de ciocolata sos de fursecuri cookie firimituri
• 1/3 ceasca de unt topit sau margarina
• 24 oz de brânză cremă, înmoaie
• 3/4 cana de zahăr
• 2 oua
• 2 lingurite extract de vanilie
• 1 1/3 cesti de ciocolata miniaturata semi-cusuta de ciocolata, divizata
• 1/2 cană cremă de biciuire

Cum se face

1. Se încălzește cuptorul la 350 F (180 C / marcaj de gaz 4).
2. Combinați firimiturile de ciocolată și untul, amestecând bine. Introduceți ferm amestecul uniform pe fundul unei tavă cu arc de 9 inch. Coaceți 5 minute.
3. Beat branza de cremă la viteză mare a unui mixer electric de mână până la lumină și pufos; adăugați treptat zahăr, bătând bine. Adăugați ouă, una câte una, bateți după fiecare adăugare.
4. Se amestecă vanilia și 2/3 cești de ciocolată în aluat.

1. Se toarnă amestecul în crustă. Coaceți timp de 40 de minute; opriți cuptorul și lăsați ușa cuptorului deschisă.
2. Se lasă cheesecake în cuptor timp de 30 de minute.
3. Scoateți cheesecake din cuptor și lăsați-l să se răcească pe un suport de sârmă.
4. Acoperiți cheesecake și puneți-l în frigider. Răciți cheesecakeul pentru răcire de 8 ore.
5. Se topește restul de 2/3 cești de ciocolată în vârful cazanului dublu; amestecați treptat în cremă biciuitoare. Se amestecă la căldură scăzută până se îngroașă și se înmoaie. Îndepărtați-l de la căldură și împrăștiați peste cheesecake. Răciți bine.
6. Se servește între 10 și 12.

S-ar putea sa-ti placa si

Kentucky Derby Ciocolată de nuc Pie

Păpuși de ciocolată cu pufos

Vanilie Crazy Cake Rețetă cu chips-uri de ciocolată

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	322
Grăsime totală	25 g
Grăsime saturată	14 g
Grasime nesaturata	7 g
Colesterol	70 mg
Sodiu	179 mg
Carbohidrați	20 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	5 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)