Ciocolata si portocala merg faimos bine impreuna, adaugati in Guinness si aveti un desert foarte bun.
Această rețetă Cake Guinness Chocolate Orange este cunoscută pentru că are un gust ușor ascuțit datorită berii.
Ce ai nevoie
- Pentru tort:
- 1/4 ceasca de unt (moale)
- 1 1/2 cani de zahăr brun închis
- 2 cani de făină care se autoarticulează
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță de sare
- 2 linguri de pudră de cacao
- 1 portocaliu (coaja)
- 4 ouă
- 1/2 cană Guinness Stout (sau bere puternică)
- Pentru Icing:
- 1/4 ceasca de unt (moale)
- 1 3/4 cesti de zahar pudra
- 1 portocaliu (coaja și sucul)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 375F. Grease 2 Torturi de 8-9 inch.
- Cream untul și zahărul până la lumină și pufos.
- Sărulți făina, praful de copt, sarea și cacao într-un castron.
- Adăugați cojile portocalii la untul crem și bateți în ouă, câte una, inclusiv o lingură de amestec de făină măsurată cu fiecare, și bateți bine între adăugiri.
- Combinați ușor în Guinness, o lingură de o dată, inclusiv o altă lingură de făină cu fiecare plus. Dacă mai rămîne o făină, împăturiți-o ușor pentru a se amesteca; amestecati bine fara sa bateti.
- Împărțiți amestecul între recipiente, lăsați în jos și puneți prăjiturile în centrul cuptorului preîncălzit.
- Reduceți căldura la moderat (350F) și coaceți timp de 35-40 de minute sau până când prăjiturile sunt elastice la atingere și se micșorează ușor în tigăi. Întoarceți-vă și răciți-vă pe un suport de sârmă.
- Faceți gheața: untul de cremă și zahărul.
- Amestecați-vă cu suc de portocale și cu coajă. Stratul inferior de gheață cu glazură de 1/3 cești.
- Așezați cel de-al doilea strat pe partea superioară. Partea de gheață cu glazura pe jumătate rămasă. Utilizați restul de glazură pe partea de sus.
- Depuneți tortul într-un recipient etanș.
Datorită lui ShadoeRose pentru această rețetă.
Mai multe rețete cu Guinness
Super Easy Guinness Soda Pâine
Tortul Guinness
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 343 |
Grăsime totală | 16 g |
Grăsime saturată | 9 g |
Grasime nesaturata | 5 g |
Colesterol | 135 mg |
Sodiu | 404 mg |
Carbohidrați | 39 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 10 g |