Cum să aveți grijă de procesorul dvs. de bucătărie și de lamelele de blender

La fel cum trebuie să ascuțiți lama unui cuțit , nu este surprinzător că s-ar putea să vă întrebați dacă lamele ascuțite ale procesorului dvs. de bucătărie trebuie, de asemenea, să fie ascuțite sau chiar înlocuite. Pentru a afla dacă este cazul, ne-am adresat experților de la Cuisinart.

Verdictul

"Lamele și discurile pentru procesoarele noastre de hrană rareori trebuie înlocuite dacă sunt îngrijite și utilizate corespunzător", spune Mary Rodgers, directorul comunicațiilor de marketing pentru Cuisinart și Waring.

Singura dată când vreți să le înlocuiți este dacă acestea se defectează prin utilizarea necorespunzătoare sau dacă sunt abandonate (și într-adevăr, site-ul Cuisinart vinde aceste piese de schimb, dar la aproximativ 50 de dolari pentru o lamă de procesare a produselor alimentare, sunt puțin scump).

În mod corespunzător, curățarea și îngrijirea blenderului și a lamelor de tocare a procesorului de bucătărie va asigura că acestea vor dura ani întregi.

Cum să vă îngrijiți corespunzător pentru lamelele de procesare a alimentelor

Pentru a curăța lamelele și discurile procesorului de bucătărie, clătiți-le imediat după fiecare utilizare, astfel încât produsele alimentare să nu se usuce pe ele, ceea ce va face ca acestea să rămână lipite și să fie mai greu de îndepărtat. Pentru a curăța cuțitele cu mâna, spălați-le în apă caldă cu săpun. Utilizați un burete sau un scruber texturate, curățând din centrul lamei de metal la margine pentru a evita taierea ta.

Detergentul dur și apa caldă într-o mașină de spălat vase nu sunt foarte bune pentru procesoarele de bucătărie sau lamele blenderului, chiar dacă manualul de instrucțiuni spune că acestea sunt în condiții de siguranță în mașina de spălat vase, deci vă recomandăm să le spălați cu mâna întotdeauna.

Dar dacă vă curățați lamelele în mașina de spălat vase, puneți-le pe suportul superior. Dacă se duc pe suportul inferior al mașinii de spălat vase, se pot deteriora în timp de căldura intensă a apei. "Nu utilizați niciodată agenți de curățare abrazivi pe lamele și discurile dvs.", spune Rodgers.

Cum să vă îngrijiți corespunzător pentru lamele de blender

Pentru a curăța lamelele blenderului, scoateți vasul blenderului de pe baza motorului ridicând borcanul în sus și în jos.

Răsuciți inelul de blocare și separați-l de garnitura de cauciuc și de ansamblul de tăiere conform instrucțiunilor producătorului. Spălați ansamblul de tăiere în apă caldă cu săpun, clătiți și uscați bine. Pentru majoritatea mixerelor, inelul de blocare poate fi spălat pe suportul superior al mașinii de spălat vase sau spălat cu apă caldă cu săpun.

Pentru mixerele care nu au o lamă detașabilă, imediat după utilizare, umpleți recipientul blenderului cu aproximativ 1/3 plin cu apă caldă și o picătură sau două detergent de vase. Puneți capacul pe blender și rulați-l la viteză medie timp de aproximativ 10 secunde. Apoi, clătiți bine blenderul cu apă proaspătă, folosind un burete pentru a șterge resturile rămase din lama sau din interiorul vasului.

Prin urmare, cu curățarea și îngrijirea corespunzătoare, paletele de blender și procesoarele de bucătărie ar trebui să dureze durata de funcționare a aparatului.