Rețetă de răcoritoare pe bază de pepene verde răcoritoare

Salata de pepene verde este una dintre cele mai răcoritoare variante de vară. Dulceața răcoritoare, dulce a perechilor de pepene verde este minunată cu menta proaspătă și cu brânză feta. Dar ce anume?

Ei bine, pe de o parte, poate asta este. Unele verdeațe pentru bebeluși și un vărsător de vinaigret de balsamici ar putea fi tot ce aveți nevoie. Puteti chiar adauga masline Nicoise sau kalamata. De fapt, puteți descoperi că salata de pepene verde a devenit un alt fel de salată. Ca o salată grecească cu pepene verde.

Un lucru pe care îl știu sigur este că o ceapă roșie sub formă de felii subțire va adăuga o salată de salată. Dar tu stii ce? Puteti inlocui fenicul subtire subtire pentru ceapa si obtineti un rezultat diferit dar si complet minunat.

O sugestie pe care o voi face, totuși, este că nu adăugați nici un alt fruct. Stiu, stiu, rosiile sunt un "fruct", la fel si maslinele. Dar ceea ce vreau să spun este să nu adăugați struguri sau fructe de padure sau alt fel de pepene galben. Te distrai în teritoriul salată de fructe, care este un animal complet diferit.

Notă: Dacă puteți, dacă există loc în frigider, vă ajută să începeți cu un pepene verde răcit.

Ce ai nevoie

• ½ mediu pepene verde
• ½ ceasca de frunze proaspete de menta, tocate
• ¼ ceașcă sa zdrobit
• brânză feta
• ¼ ceapă roșie, tăiat foarte subțire
• 3 linguri de ulei de măsline extra virgin
• 1 lingură
• oțet balsamic
• 1 verde pentru copii mici

Cum se face

1. Într-un castron de sticlă, combinați uleiul de măsline și oțetul balsamic și amestecați până se combină.
2. Împărțiți pepene verde și scoateți coaja, tăiați carnea palidă adiacentă la coajă, lăsând doar carnea dulce și roșie aprinsă.
3. Tăiați pepene verde în zaruri mari sau în cuburi de aproximativ 3 cm.
4. Într-un castron mare, combinați pepene verde, ceapă și orice alte ingrediente (roșii, castraveți, măsline) pe care ați decis să le utilizați, împreună cu menta și păpușile verzi.

1. Gustați salata cu vinaigretul și aruncați ușor, astfel încât totul să fie acoperit uniform. Servește imediat pe plăci răcite.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	306
Grăsime totală	9 g
Grăsime saturată	2 g
Grasime nesaturata	5 g
Colesterol	6 mg
Sodiu	67 mg
Carbohidrați	58 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	6 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)