Dacă vă place un stomac irlandez, nu veți putea rezista la aroma de bere a acestei rețete de pâine irlandeză de bere vegană. Reteta este usor condimentata cu scortisoara si doar o blanda usoara de nucsoara, astfel incat arome stublioase sa iasa in evidenta.
Eu numesc această rețetă irlandeză de pâine de bere "fericită", deoarece solicită doar puțin sub 12 oz de bere, ceea ce înseamnă că trebuie să luați o gustare înainte de a utiliza. Atenție - doar un gust!
Fără ouă și fără lapte, aceasta este cea mai bună pâine de bere irlandeză pentru vegetarieni, vegani sau oricine urmează o dietă fără ouă sau fără lapte în ziua Sfântului Patrick . Bucurați-vă!
Ce ai nevoie
- 2 1/2 cesti de faina
- 1 lingurita de praf de copt
- 3/4 ceasca de zahar brun
- 12 oz bere stoică (luați mai întâi o gură scurtă, altfel, este puțin prea mult!)
- 1/2 cana de stafide
- 2/3 cești de nuci, tocate
- 1 lingurita de scortisoara
- nucșoară (opțional)
Cum se face
- Combinați toate ingredientele și amestecați-le bine.
- Se toarnă într-o tigaie de pâine și se coace timp de 50 de minute la 350 grade F.
Realizarea pâinii de bere (și a pâinii de bere vegană la asta) nu ar putea fi mai ușoară. Bucurați-vă!