Cake pops obține un makeover infricosator în această rețetă pentru Popcakes Tort Ghost! Umflăturile umplute cu tort sunt modelate în forme fantomatice, îmbibate pe bastoane de lollipop, apoi se înmoaie în bomboane de vanilie pentru o versiune de Halloween distractivă a rețetei tradiționale de pop tort. Nu ratați tutorialul de fotografie care arată cum se face tortul fantomelor.
Ce ai nevoie
- 1 9 x 13 prăjituri (orice aromă)
- 1 can / 16 oz. glazura (preparata, orice aroma)
- 1 lb. bomboane de culoare albă
- 48 bastoane cu acadea
- 2 linguri de ciocolată (marcatori de siguranță)
Cum se face
1. Pregătiți o foaie de coacere prin căptușirea cu folie de aluminiu sau hârtie cerată.
2. Puneți tortul într-un castron mare și sfărâmați-l cu mâinile. Odată ce se află în miezuri fine, adăugați aproximativ 2/3 din glazură și începeți să-l amestecați cu mâinile în crumbsul de tort, lucrând până când amestecul este udat în mod uniform. Vreți ca amestecul de tort să fie ușor deținut când îl apăsați într-o minge, dar păstrați totuși puțină textură.
Preferința mea personală este să las niște "crumb" stângaci la miez, astfel încât să nu fie doar o minge gooey. Desigur, gusturile variază, deci dacă se pare că amestecul de tort este prea uscat sau vă place un gust mai gustos, adăugați mai multă glazură până când sunteți mulțumit de gust și textura.
3. Folosind o lingurita sau o lingurita, formati amestecul in bile mici. Rotiți bilele între palme pentru a le rotunji, apoi le rotiți într-un cilindru alungit. Apăsați degetele în mijlocul cilindrului pentru a forma o indentare. Încercați să creați o formă care are un cap și un corp distinct. După formarea tuturor formelor fantomă, plasați-le pe foaia de copt pregătită și înghețați până la fermitate, cel puțin 1 oră.
4. După ce torturile fantomă au fost înghețate, scoateți-le din congelator. Se topește stratul de bomboane în cuptorul cu microunde și se amestecă până se termină complet.
5. Folosiți un bivol pentru a aluneca o gaură în fundul unei fantome, apoi înmoaieți vârful unui baston de lollipop în bomboanele și împingeți-l în gaură. Acest lucru va ajuta la ancorarea stick-ului în tortul pop.
6. După ce toate fantomele au fost înșelătoare, împrăștiați o fantomă pe deplin în stratul de bomboane până când se scufundă. Scoateți-o din stratul de acoperire și atingeți ușor bastonul pe buza bolului, astfel încât excesul de acoperire să se scurge. Fie țineți-l până se fixează stratul de acoperire, plasați fantoma umedă înapoi pe foaia de copt pentru ao fixa, fie lipiți-o în Styrofoam pentru al lăsa să stea în poziție verticală.
7. Odată ce toate fantomele se scufundă, utilizați un marcator sigur pentru a atrage fețele asupra fantomelor. Dacă nu aveți aceste marcatori, puteți topi chips-uri de ciocolată și puteți folosi o scobitoare pentru a le da fețe sau puneți ciocolata topită într-o pungă de plastic și folosiți-o pentru a vă îndrepta ochii și gura.
8. Depozitați tortul fantomă apare într-un recipient etanș la frigider timp de până la o săptămână. Pentru cel mai bun gust și textura, permiteți-le să ajungă la temperatura camerei timp de aproximativ 20 de minute înainte de servire.
Mai doriti mai mult? Verificați aceste rețete:
Click aici pentru a vedea toate retetele de bomboane de Halloween!