Credeți sau nu, sosul de soia se face de obicei cu grâu. Unele dintre brandurile cele mai populare de sos de soia, precum și sosuri teriyaki dipping servite în restaurante conțin gluten.
Reteta noastra pentru sosul teriyaki fara gluten este usor de facut. Utilizați-l în mâncărurile dvs. orientale preferate, scufundând sosuri și marinate pentru carne la grătar, păsări de curte și pești. Ne place foarte mult sa scufundam aripile de pui fara gluten si drummies in acest sos delicios.
Unele sosuri de soia sugerate, cumpărate, fără gluten includ sosul de soia din sos Tamari și sosul organic de soia Eden. Aflați mai multe despre sosul de soia fără gluten.
De asemenea, vă reamintim: Întotdeauna asigurați-vă că suprafețele de lucru, ustensilele, tăvile și sculele sunt lipsite de gluten. Citiți întotdeauna etichetele produsului. Producătorii pot schimba formularea produsului fără notificare. Dacă aveți dubii, nu cumpărați sau nu folosiți un produs înainte de a contacta producătorul pentru a verifica dacă produsul nu conține gluten.
Ce ai nevoie
- 1 cană de sos de soia fără gluten
- 1/2 oțet oțet de mere de cidru
- 1/2 suc de ananas
- 1/2 cană de zahăr brun (ambalat ferm)
- 1 lingurita praf de usturoi (nu sare)
Cum se face
- Puneți toate ingredientele într-un borcan de 1 litru și agitați până se dizolvă zahărul brun. Sau, pentru un sos ușor mai gros, așezați toate ingredientele într-o cratiță și gătiți pe căldură medie, chiar până când zahărul se dizolvă și sosul începe să se fierbe.
- A se păstra la frigider, de preferință într-un vas de sticlă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 32 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 749 mg |
| Carbohidrați | 7 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |