Spune-mi un purist, dar îmi place ca gheața mea să fie făcută cu unt și smântână. Și această rețetă de înghețare a untului este făcută cu exact acele ingrediente (plus unele zahăr și vanilie de cofetărie). Încercați și vedeți dacă nu sunteți de acord că este cea mai bună rețetă de glazură pe care ați gustat-o vreodată.
Ce ai nevoie
- 1 cană de unt (se înmoaie la temperatura camerei)
- 1-2 1/2 cani de zahăr (cofetari)
- 1 linguriță de vanilie
- 1-2 cremă de lingură (greu)
Cum se face
- Cu un mixer electric, bateți untul și o ceașcă de zahăr din cofetărie până când pufos, aproximativ 3 minute. Gustați și adăugați mai mult zahăr dacă doriți. Am gasit 1 ceasca de ce am nevoie, dar daca preferati o glazura dulce de unt, folositi pana la 2-1 / 2 cani de zahar.
- Adaugati vanilie si 1 lingura. a cremei până la îngheț. Bate bine. Dacă înghețarea este prea groasă pentru a se împrăștia, adăugați o altă lingură de smântână.
Utilizați această înghețare pentru cremă și prăjituri.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 460 |
| Grăsime totală | 24 g |
| Grăsime saturată | 15 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Carbohidrați | 63 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |