Acest cheeseburger de slănină are șuncă și brânză umplute în interiorul pattei. O mică surpriză pentru un burger mare de degustare! Rețeta perfectă pentru o masă de week-end rapidă, gătituri casual și hayon.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 lire sterline
- 1 cană (240 ml) a tăiat brânză ascuțită de cheddar
- 1/2 ceasca (120 ml) ceapa tocata
- 1/2 cană (120 ml) slănină crocantă, coagulată
- 1/2 linguriță (2,5 ml) Spike (sau
- sare condimentată )
- 2 linguri (30 ml) bere plat
Cum se face
- Combinați baconul, ceapa, brânza de cheddar într-un castron mediu și lăsați-l deoparte.
- Se preîncălzește grătarul pentru căldură medie. Puteți să le pregătiți și pe cuptor sau pe cuptor
- Se amestecă carnea de vită măcinată, condimentele de spike (sau sezonul de sare) și berea împreună. Formați amestecul de carne în 6 șuvițe subțiri și plasați-l pe o placă de tăiere mare de pergament cu placă de copt.
- Amestecați bacon / ceapă / amestec de brânză pe 3 paturi. Începutul cu plăcuțele rămase și marginile de presare pentru a se sigila.
- Grătar, prăjiți sau tigaie până se face bine (temperatura internă de 165 grade F), aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte.
- Odată preparate, îndepărtați bucățele de căldură și puneți-le pe chiflele prăjite. Începă cu condimentele tale preferate și servi.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 878 |
| Grăsime totală | 55 g |
| Grăsime saturată | 26 g |
| Grasime nesaturata | 19 g |
| Colesterol | 288 mg |
| Sodiu | 914 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 85 g |