Această prostie cu aromă de vanilie imită culorile de toamnă ale porumbului de bomboane. Candy fudge de porumb face o mare petrecere de Halloween trata! Candy Fudge de porumb este incredibil de ușor, dar necesită mai multe perioade de răcire, deci asigurați-vă că aveți suficient timp pentru a face această rețetă. Nu ratați videoclipul care arată modul de a face fudge de porumb bomboane!
Ce ai nevoie
- 2 cesti de ciocolată albă
- 16 uncii de glazură de vanilie
- 4 picături de colorat alimentar galben (sau mai mult, după cum este necesar)
- 4 picături de colorat alimentar portocaliu (sau mai mult, după cum este necesar)
Cum se face
1. Pregătiți o tigaie de 8x8, căptușind-o cu folie de aluminiu și pulverizând folia cu pulverizator de gătit.
2. Așezați așchii de ciocolată albă de 4 uncii (aproximativ 2/3 cești) într-un vas mare cu microunde. Cuptor cu microunde până la topire, aproximativ 1-1 / 2 minute, amestecând la jumătatea timpului de gătire.
3. Se amestecă până când ciocolata este o pastă netedă. Odată ce ciocolata este netedă, adăugați aproximativ 1/3 din glazură și câteva picături de colorat alimentar galben.
Se amestecă și se ajustează cantitatea de colorat până când obțineți o galbenă cu care sunteți mulțumit (ă).
4. Turnați fudge-ul galben în tava pregătită și răciți-o până când se fixează, aproximativ 30 de minute. Fudge-ul nu trebuie să fie rigid, dar ar trebui să fie suficient de stabilit pentru a nu se mișca atunci când tigaia este înclinată.
5. Repetați pașii 2 și 3, dar folosiți în schimb culoarea portocalie. Dacă nu aveți culoare portocalie, utilizați culoarea galbenă și roșie într-un raport de 2: 1. Se toarnă fudge de culoare portocalie peste fudge galben, netezi într-un strat uniform, și reveniți la frigider pentru a permite setarea noului strat.
6. Repetați încă o dată pașii 2 și 3, de această dată omiteți orice colorare a alimentelor astfel încât stratul superior să fie alb. Se toarnă fusta albă peste stratul portocaliu și se revine la frigider încă o dată. După ce a setat timp de aproximativ 10 minute, scrii ușor în pătrate de 1 inch și apăsați un porumb bomboane în centrul fiecărui pătrat. Întoarceți fudge la frigider și lăsați-l să se fixeze complet, aproximativ 2 ore.
7. Pentru a servi, taie fudge în pătrate de 1 inch. Asigurați-vă că utilizați un cuțit mare cu o lamă netedă și ștergeți frecvent lama pentru a vă asigura că părțile laterale ale pătratelor nu se murdăresc cu alte culori. Depozit într-un container frigorific de etanșare la aer, acest lucru va dura până la o săptămână.
Mai doriti mai mult? Check out aceste alte retete:
Click aici pentru a vedea toate retetele de bomboane de Halloween!
Click aici pentru a vedea toate rețetele de porumb bomboane!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 50 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodiu | 35 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |