Bulgogi este o friptură tradițională coreeană la grătar. Acest sos fantastic este servit pe partea pentru scufundare. Puteți ajusta căldura cu câte chili alegeți să utilizați.
Ce ai nevoie
- 1/4 cană ulei de salată
- 2 cuișori usturoi (tocat)
- 1 lingură de semințe de susan (prăjită)
- 1 ceapa verde lingura (tocata)
- 1/2 linguriță de chili în ulei (ajustați gusturile dvs.)
- Sarat la gust
- piper după gust
Cum se face
1. Combinați toate ingredientele și lăsați-le să stea timp de 30 de minute înainte de utilizare. Păstrați amestecul într-un container etanș la frigider timp de până la 1 săptămână după preparare.
2. Acest sos de săpun este servit pe partea Bulgogi sau coreeană de vită de susan.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 186 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 81 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 3 g |