Amintindu-se de un brânză cremoasă, această pâine prăjită este un mod minunat de dulce, tartă și cremă pentru a începe ziua. Adăugarea de menta proaspătă este o atingere neașteptată, dar foarte utilă!
Ce ai nevoie
- 1 1/2 căni de mure (în stare proaspătă sau congelată)
- 1/2 ceașcă de afine (proaspătă sau congelată)
- 1 până la 2 lingurițe de amidon de porumb
- 1 1/2 linguri de zahăr
- 1 linguriță de vanilie
- 3 linguri de apă
- 2 - 4 felii de pâine (orice pâine preferați, challa funcționează bine)
- 2 uncii de brânză de capră
- Opțional: menta proaspătă, tocată
Cum se face
Într-o cratiță combinați murele, afine, amidon de porumb, vanilie, zahăr și apă. Acoperiți și gătiți peste o căldură medie-joasă. Odată fierbeți, amestecați și amestecați bine. Pus deoparte.
Pune pâinea.
Slather fiecare felie cu brânză de capră și de sus cu o lingură de amestec cald de fructe de padure. Presați puțină menta proaspătă tocată, dacă o aveți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 277 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodiu | 267 mg |
| Carbohidrați | 40 g |
| Fibre dietetice | 8 g |
| Proteină | 10 g |