Această prăjitură de căpșuni este coaptă cu o masă de prăjit simplă. Acesta este un mod ușor și delicios de a vă bucura de căpșuni proaspete proaspete.
Suprafața de miez poate fi făcută cu sau fără piulițe tăiate, sau adăugați niște nucă de cocos prăjită la amestecul de top.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă / 4 1/2 uncii cusută făină generală
- 1/2 cana zahăr granulat
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 cana lapte
- 1 ou mare
- 2 linguri de unt (topit)
- 1 1/2 cani de căpșuni proaspete (felii)
- Pentru Crumb Topping:
- 1/2 cană de făină universală
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1/4 cană sau 1/2 unt de unt
- Opțional: 1/2 ceasca de pecan (sau nuci)
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 grade F.
- Ungeți și făiați o tavă de copt pătrată de 8 inch.
- Într-un castron, combinați 1 făină de făină, 1/2 cești de zahăr, praf de copt și sare. Se amestecă bine
- Într-un castron de amestecare, amestecați laptele cu oul și untul topit. Se adaugă amestecul uscat și se învârte timp de 2 minute.
- Se toarna aluatul în tava preparată și se întinde uniform. Puneți peste aluatul cu căpșunile feliate. Combinați 1/2 ceașcă de făină și 1/2 cești de zahăr; tăiați în unt până când amestecul seamănă cu frișcile grosiere. Adăugați pecan sau nuci tăiați, dacă este cazul.
- Pulverizați amestecul de suprapunere a miezului peste căpșuni.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute sau până când o scobitoare iese curate când este introdusă în centrul tortului.
Dacă doriți mai mult de un tort de desert, acest tort de căpșuni maturat este excelent. Sau coaceți acest prăjitură de prune de căpșună cu căpșuni sau acest prăjitură de scurtă durată cu căpșuni .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 370 |
| Grăsime totală | 19 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 125 mg |
| Sodiu | 520 mg |
| Carbohidrați | 44 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 8 g |