Tortul de ananas al lui Judy cu umplutură de ananas

Îți mulțumesc lui Judy că ți-a împărțit reteta de tort cu ananas. Tortul este umplut și acoperit cu un amestec gătit de ananas, zahăr, unt și ouă.

Pentru aromă și mai aromată, adăugați o ceașcă de nucă de cocos îndulcită în amestec de ananas.

Ce ai nevoie

• Pentru tort:
• 2 cani de zahăr
• 2 bastoane de unt (înmuiate)
• 3 cesti de faina (toate scopurile, 13 1/2 uncii)
• 1 lingură de praf de copt
• 3/4 cana lapte
• 1 lingura de vanilie
• 6 ouă (doar albe, bătut rigid, gălbenușuri de rezervă pentru umplere)
• Pentru umplerea ananasului:
• 3 linguri făină
• 1 1/2 cani de zahăr
• 1 (20-uncie) poate ananas (zdrobit, fără aer)
• 6 gălbenușuri de ou (rămase din tort)
• 1 băț / 4 uncii de margarină (sau unt)

Cum se face

Încălziți cuptorul la 350 F (180 ° C / gaz 4). Ungeți și făiați trei torturi rotunde de 8 inch.

Într-un castron de amestecare cu mixer electric, crema 2 cesti de zahăr și 2 bastoane de unt împreună până la lumină și pufos.

Combinați 3 cupe de făină și praf de copt într-un alt bol.

Se adaugă amestecul de făină alternativ cu lapte până la amestecul crem, începând și terminând cu un amestec de făină, bătând după fiecare adăugare. Se amestecă în vanilie.

Desfaceți ușor în albușuri de ou bătut.

Împărțiți aluatul printre cele trei torturi preparate.

Coaceți timp de 20 de minute sau până când se efectuează testarea straturilor. Scoateți din recipiente și răciți.

Pineapple Filling

Într-o cratiță, amestecați 3 linguri de făină și 1 1/2 cesti de zahăr împreună. Adăugați ananas și gălbenușuri de ou, amestecând bine. Adăugați 1 băț de margarină sau unt. Gatiti peste mediu, amestecand, pana cand amestecul se fierbe si se ingroasa, timp de 5-10 minute.

Împrăștiați umplerea între straturi și pe partea superioară și laterală a tortului.

Împărțit de JudyR4

S-ar putea sa-ti placa si

Pâine de banane de ananas

Moist și ușor de ananas Cake

Tort de ananas în sus

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	518
Grăsime totală	24 g
Grăsime saturată	11 g
Grasime nesaturata	8 g
Colesterol	190 mg
Sodiu	637 mg
Carbohidrați	69 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	9 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)