Acest tort pina colada se face cu un amestec de tort, budinca, nuca de cocos Coco Lopez, rom si ananas.
Ce ai nevoie
- 1 pachet amestec de tort galben
- 1 pachet instant de budincă de vanilie și amestec de umplut cu plăcintă
- 1 poate Coco Lopez Cremă de nucă de cocos
- 1/2 ceasca plus 2 linguri de rom
- 1/3 ceasca de ulei vegetal
- 4 ouă
- 1 poate zdrobit ananas (bine drenat)
- Garnitură: frișcă
- Garnitură: felii de ananas
- Garnitură: cireșe de maraschino
- Garnitură: nucă de cocos prăjită
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-un castron mare de amestec, combinați amestecul de tort, amestecul de budincă, 1/2 ceasca de cremă de nucă de cocos, 1/2 cupă de rom, ulei și ouă.
- Bateți cu viteză medie de 2 minute.
- Se amestecă în ananas zdrobit.
- Se toarnă într-o tavă tub de 10-inch și unsă. Coaceți timp de 50-55 de minute.
- Se răcește ușor; scoateți din tigaie.
- Cu un cuțit de masă sau cu ghimpe de gheare gălește aproximativ 1 cm în afară, în tort aproape de fund. Combinați restul de cremă de cocos și rom; turna peste tort.
- Răciți bine, apoi garnisiți. A se păstra la frigider.
Pina colada tort împărtășită de Laurie
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 139 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 37 mg |
| Sodiu | 56 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |