Piersici și tort de cremă

Această prăjitură de piersică este ca un catel cu capul în jos, cu o coajă de brânză bogată îndulcită. Nu este nevoie să topiți acest desert de piersic cu extra cremă.

Crusta de jos, chiar dacă este complet gătită, rămâne destul de umedă de la piersicile feliate.

Ce ai nevoie

• 1 mare (circa 28 uncii) poate taia piersici
• 3/4 cana de făină care se autoarticulează *
• 1 pachet de cheesecake sau amestec instant de vanilie (3,4 oz)
• 3 linguri unt, înmoaie
• 1 ou mare
• 1/2 cana lapte
• 8 oz de brânză cremă, moale
• 1/2 ceasca zahar
• 1/4 linguriță scorțișoară amestecată cu 1 1/2 linguriță de zahăr

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Ungeți o plăcuță cu plăcuță de adâncime sau o caserola de 1 1/2 cvart.
3. Plasați o sită cu ochiuri fine peste un castron și drenați piersicile. Setați piersicile și lichidele rezervate deoparte.
4. Într-un castron cu mixer electric, amestecați făina, budinca instantanee, untul înmuiat, oul și laptele până se înmoaie și se amestecă. Răspândiți aluatul peste partea inferioară a plăcii de pâine pregătită sau a vasului de copt. Aranjați piersicile drenate peste aluat.

1. Într-un alt castron, bateți brânza de cremă, zahărul și 3 linguri de suc de piersici rezervate până când sunt lăcuite, aproximativ 2 minute.
2. Răspândiți amestecul de brânză cremă peste piersici, lăsând o margine de 1 inch. Se presară amestecul de scorțișoară și zahăr peste amestecul de brânză cremă.
3. Coaceți desertul de piersici timp de 45 de minute în cuptorul preîncălzit sau până când toppingul este ușor roșcat și setat.
4. Răciți și păstrați resturile în frigider.

* Pentru a face făină de auto-în creștere, adăugați aproximativ 1 1/4 lingurițe de praf de copt și aproximativ 1/8 linguriță de sare.

S-ar putea sa-ti placa si

Tort de piersici cu topping crud de butoaie

Rapidă și ușoară Crisp de piersici

Vechi de moda Peach Cobbler

Joan's Easy Peach Cobbler

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	340
Grăsime totală	20 g
Grăsime saturată	10 g
Grasime nesaturata	6 g
Colesterol	158 mg
Sodiu	326 mg
Carbohidrați	34 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	9 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)