Marshmallow tratează sunt unul dintre cele mai simple deserturi pentru a pregăti și de a transporta la un grătar sau potluck. Această rețetă solicită ciocolată de chili, dar cu siguranță puteți folosi ciocolată semi-dulce dacă preferați. Dați acestui desert delicios o încercare la următoarea dvs. întâlnire.
Ce ai nevoie
- 5 cesti / 1.2 L cereale de orez
- 1/4 cană / 60 ml unt nesărat
- 1 borcan
- cremă de marshmallow (7 uncii / 200 g)
- 1/2 cană / 120 ml
- sos de caramel sarat
- 1/3 ceasca / 80 ml ciocolata neagra (sau ciocolata de alegere), taiata in bucati mici.
- 1 pungă de plastic sigilată
Cum se face
Puneți bara de ciocolată în congelator timp de 30 de minute. Ciocolata rece este mai usor de taiat.
Ungeți un pahar mare cu unt. Pus deoparte.
În oală mare, la căldură medie-scăzută, topiți untul. Reduceți căldura la joasă și adăugați cremă de marshmallow. Se amestecă adesea până se face untul și cremă și se topesc și se combină. Îndepărtați-l din căldură și adăugați cereale de orez decojite. Îndepărtați cu grijă cerealele în amestec de marshmallow până când sunt bine acoperite.
Transferați în vasul unsă. Așezați un pic de unt pe mâini (aceasta menține amestecul de cereale lipit de tine). Apăsați ușor în tava de sticlă, asigurându-vă că cerealele sunt distribuite uniform și are o grosime de aproximativ 1 ½ cm. Se lasă să se răcească timp de 15 minute.
În timp ce tratamentele se răcesc, se taie 1/3 ceasca / 80 ml de ciocolată și se lasă deoparte. Puneți 1/2 ceașcă / 120 ml de sos de caramel sărat într-un bol mic. Se încălzește în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 15 secunde. Se toarnă într-o pungă de plastic sigilată. Lăsați aerul și închideți-l. Folosind foarfece, faceți un mic snip pe colțul pungii. Acest lucru poate fi murdar, astfel asigurați-vă că aveți câteva prosoape de hârtie. Gustați caramelul sărat pe partea de sus a marshmallow tratează și de top cu ciocolată. Se pune în frigider timp de 10 minute, apoi se taie în pătrate egale.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 465 |
| Grăsime totală | 16 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodiu | 800 mg |
| Carbohidrați | 75 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 7 g |