Acest hummus simplu și delicios și sandvișul de legume murate este orice altceva decât plictisitor!
Spuneți la revedere legumelor lipsite de viață și începeți să strângeți o grămadă din aceste legume murate, niște hummus bogat în proteine și produse proaspete proaspete. Aceste legume sunt doar recomandările mele și preferințele personale, dar nu ezitați să încercați să schimbați legumele pentru a crea crea un sandwich care este plin de aromă și plin de vitamine și substanțe nutritive.
Cu toate acestea, un cuvânt pentru înțelepți - combinația sfeclei murate și a hummusului arătau minunat împreună - aproape ca arta - dar, de asemenea, fac acest sandwich super murdar, astfel încât să fie sigur că pentru a utiliza tehnica de pliere a hârtiei pentru a păstra sandwich-ul împreună.
Și da, după cum vă puteți imagina din sucul de murături excesiv și hummus, probabil că nu doriți ca acest sandwich să stea într-un frigider toată ziua.
Ce ai nevoie
- 2 felii de paine (secara)
- 3 linguri de humus (indiferent de felul în care săpești!)
- 3 felii groase de roșii
- 2 frunze mari de salată (de preferință salată verde)
- 2 morcovi de copil (tocat)
- 1 lingurita ceapa (
- ceapă roșie mărunțită rapid )
- 4 felii de sfecla (murat)
- 4 felii de murături kimchi
Cum se face
- Se toastă 2 felii de pâine și se pune pe o foaie de hârtie de măcelar.
- În mod egal sufla fiecare parte cu hummus. Pe o felie, puneți murăturile de kimchi, sfecla murătată și ceapa roșie mărunțită deasupra. În sus cu morcovul tăiat.
- Pe cealaltă bucată de pâine, adăugați roșiile și salata.
- Foarte atent pliați cele două bucăți împreună și înfășurați bine în hârtie de ceară sau în hârtie de măcelărie. Tăiați în jumătate foarte repede apăsând pe sandwich-ul și desenând un cuțit zimțat deasupra sandwich-ului într-o mișcare rapidă. Serviți imediat, deoarece acest sandwich tinde să devină săpun!
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 722 |
Grăsime totală | 44 g |
Grăsime saturată | 6 g |
Grasime nesaturata | 30 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodiu | 1,774 mg |
Carbohidrați | 74 g |
Fibre dietetice | 15 g |
Proteină | 15 g |