Acest frecare este în mare parte usturoi, deci, pentru tine iubitorii de usturoi, acesta este un mare condiment. Încercați să coaceți usturoiul în mod fin și să-l lucrați bine în carne. Acest lucru este, de asemenea, un mare freca de bază ; adăugați mai multe ingrediente pentru ao face mai aromatizantă.
Ce ai nevoie
- 8 catei de usturoi (tocat)
- 1 lingură de piper negru
- 1 lingură de boia
- 1 lingură
- zahar brun
- 1 sare de lingura (sarea groasa functioneaza cel mai bine)
Cum se face
- Se amestecă toate ingredientele împreună. Grind această pastă împreună pentru a forța condimentele în usturoi.
- Puneți în carne înainte de a găti.
- Această frecare poate fi depozitată într-un container etanș la frigider timp de până la două săptămâni.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 292 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 7,009 mg |
| Carbohidrați | 67 g |
| Fibre dietetice | 7 g |
| Proteină | 10 g |