Acest mop este cea mai bună șansă de a menține coastele de porc fragedă și umedă în timpul procesului de fumat. Ierburile și condimentele vor adăuga aromă, dar nu uitați să aplicați mopul ușor, pentru a nu spăla freca.
Ce ai nevoie
- 1 cană de apă
- 1/4 oțet oțet (alb)
- 3 linguri de ardei gras
- 2 linguri mustar (uscat)
- 1 lingură de ceapă de ceapă
- 1 lingură de praf de usturoi
- 1 busuioc busuioc (uscat)
- 1 lingură de piper roșu
- 2 lingurițe de piper negru
Cum se face
1. Combinați toate ingredientele. Depozitați într-un container etanș.
2. Aplicați la coaste în timp ce fumează în cantități mici. Nu doriți să spălați coastele în jos cu mopul, dar aplicați ușor pentru a menține suprafața umedă și pentru a acoperi aroma.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 11 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 27 mg |
| Carbohidrați | 2 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |