Top Rețete de mop de grătar

Mai frecvent cunoscute sub denumirea de bastes sau sosuri de basting, mopurile sunt sosul adevărat al grătarului. Aceste soluții subțiri ale gustului vă mențin gratarul și gratindu-l umed și lăsați-l cu aromă în timp ce gătiți. Deci, obțineți-vă o perie bună de ștergere și amestecați pe aceste, cele mai populare rețete mop de pe site-ul meu.

Amintiți-vă că mopurile sunt adăugate în timp ce carnea fumează, fie pe grătar sau în fumător. Aplicați în mai multe straturi subțiri pentru a reține umezeala și a crea straturi de aromă. Un mop adecvat funcționează cu grătarul pentru a construi o suprafață crudă pe carne.