O suc de gheață a rămas mână în mână cu grătar de generații. Acest sos bogat de roșii pe bază de grâu îl vede pe Dr. Pepper pentru un acompaniament perfect pentru toate tipurile de grătar, în special coaste afumate. Dă-i-o încercați data viitoare când arunci gratarul sau fumătorul.
Ce ai nevoie
- 2 cani de ketchup
- 1 1/2 cupe Dr. Pepper
- 1/4 oțet de oțet de cidru
- 1/4 cana zahar brun (ambalat)
- 1 unt de lingură
- 2 lingurițe pulbere de ceapă
- 2 lingurite de pulbere ușoară de chili
- 1 lingurita dulce
- paprika
- Opțional: câteva picături de fum lichid
- Sarat la gust
- piper după gust
Cum se face
- Combinați toate ingredientele în oală medie.
- Simmer pe căldură medie-scăzută timp de 10 până la 12 minute, amestecând adesea.
- Îndepărtați sosul din căldură și lăsați-l să se răcească timp de 15 minute înainte de utilizare.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 24 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodiu | 87 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |