Pui de coapse cu sos de portocale

Coapsele de pui sunt coapte și glazurate cu un sos de portocale aromat. Serviți acest fel de mâncare gustoasă cu orez fierbinte fiert și fasole verde pentru o masă delicioasă de zi cu zi.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Într-o cratiță medie, încălziți 1 lingură de ulei de măsline la foc mediu. Spălați ceapa până când se înmoaie. Adăugați suc de portocale, cimbru, rozmarin, 1/4 linguriță de sare, o crampe de piper, sos de soia și zahăr brun. Se fierbe, amestecând frecvent, timp de 5 minute.
  2. Încălziți cuptorul la 375 F.
  3. Spălați carnea de pui și uscați. Aranjați-o într-o placă de copt unsă.
  4. Se spală ușor cu uleiul de măsline și se presară cu sare și piper.
  1. Coaceți timp de 20 de minute.
  2. Puneți cu grijă sosul peste coapsele de pui și coaceți timp de 15-20 de minute, sau până când se fierbe.
  3. Aduceți sosul rămas la fiert; serveste cu puiul.