Laptele de ciocolată este ușor de făcut acasă, dar nu dintr-o sticlă de ciocolată de ciocolată, cu pulbere de cacao reală.
Un alt plus pentru a-ți face propriul tău lapte de ciocolată este să știi că tu și copiii tăi nu bei ceva plin de ingrediente pe care nu le poți pronunța. Această rețetă cu 3 ingrediente este ușoară și vă oferă un control total asupra a ceea ce se întâmplă în laptele dumneavoastră.
Ce ai nevoie
- 6 până la 8 uncii de lapte (de orice tip)
- 1 1/2 linguriță de pudră de cacao neîndulcită
- 1 lingurita de zahar pudra
Cum se face
- Se toarnă laptele în sticlă și se adaugă încet praful de cacao în timp ce se amestecă cu un amestecător de imersie sau cu lingură. Un amestecător de imersie funcționează cel mai bine deoarece reduce reducerea aglomerării pulberii de cacao. Adăugați zahăr pudră până se amestecă bine.
- Serviți imediat sau acoperiți și puneți-l în frigider până când sunteți gata să beți. Dacă o faceți la frigider, asigurați-vă că dați laptele o bună mișcare sau se agită înainte de a bea. Pulberea de cacao și zahărul pot gravita până la fund, creând un "nămol".
Efectuarea în vrac
A face acest lapte de ciocolată o cană la un moment dat poate fi consumatoare de timp, mai ales dacă aveți copii, astfel încât să puteți face acest lucru cu jumătate de galon sau chiar galon. Se amestecă laptele cu celelalte ingrediente folosind un mixer obișnuit în locul unui mixer cu imersie. Se toarnă într-un steag de plastic etanș. Doar scoateți aruncătorul și turnați atunci când sunteți gata pentru o dulce tratație.
Efectuarea ciocolatei fierbinți
Puteți face ciocolată caldă cu aceleași ingrediente. Pur și simplu încălzi laptele la scăzut și se adaugă praful de cacao și zahăr. Se amestecă până se amestecă bine și la temperatura dorită. Serviti imediat. Puneti-l cu marshmallows sau frisca . Marshmallows sunt ușor de făcut la domiciliu și atât de delicios!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 219 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 81 mg |
| Carbohidrați | 43 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |