Această rețetă simplă înainte de prepararea biscuiților cu cârnați înghețat foarte bine; doar reîncălziți pentru un mic dejun rapid. Le puteți reîncălzi direct din congelator. Doar puneți biscuiții pe o foaie de prăjitură și spălați puțin lapte. Coaceți la 350 ° F timp de aproximativ 10-20 de minute sau până când sunt fierbinți. Serviți imediat. Puteți, de asemenea, să le reîncălziți la o putere de 50% în cuptorul cu microunde sau să încercați cuptorul cu toaster.
Puteți utiliza un mix comercial de coacere pentru această rețetă sau puteți crea propriul amestec de coacere Bis-Qwick. Astfel, puteți controla sodiul și omiteți conservanții din rețetele dumneavoastră. Amestecul este simplu de realizat și depozitat bine într-un recipient închis etanș la temperatura camerei. Doar măsurați-o pe măsură ce făceați și folosiți-o în rețete.
Nu există nici o grăsime ca untul sau scurtarea în această rețetă, deoarece cârnații furnizează grăsimea. Nu folosiți cârnați slabi sau cârnați sau carnati de pui în această rețetă deoarece biscuiții vor fi uscați.
Puteți folosi brânza preferată și în această rețetă. Gruyere, elvețian, Havarti sau Monterey Jack ar fi bine sau încercați niște parmezan ras. O combinație de brânzeturi ar funcționa bine. Pentru un pic de lovitură, încercați să folosiți brânză Pepper Jack.
Serviți aceste biscuiți cu sos , sau le mâncați pe fugă în timp ce plecați la serviciu sau la școală. Tot ce aveți nevoie este un măr sau o portocală împreună cu o cafea într-o cană de călătorie și sunteți pregătiți pentru dimineață.
Ce ai nevoie
- 1/2 linguri de carne de porc cu carne de porc
- 1-1 / 2 cești amestec de coacere
- 1 cană de brânză Cheddar
- 2 linguri de ardei proaspat tocat
- 1 ou, bătut
- 2 linguri de lapte
- 1/4 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
Într-o tigaie mare, spargeți cârnații și gătiți-le la foc mediu până când se fierbe bine. Nu se scurge.
Într-un castron mare, combinați amestecul de coacere, brânză și arpagic și amestecați pentru a le combina. Adăugați cârnați împreună cu grăsimea din tigaie și amestecați până când se distribuie bine.
Într-un castron mic, bateți împreună ouă, lapte și sare și piper. Adăugați amestecul de copt și amestecați până când amestecul formează o minge.
Nu suprasolicitați aluatul.
Formați aluatul în 24 de bile, folosind aproximativ 1 lingură de aluat pentru fiecare.
Puneți bilele mici pe o foaie de coacere negrită și coaceți la 350 ° F timp de 20-25 minute până când se rumenesc și se fierbe.
Serviți imediat sau înghețați. Orice resturi trebuie depozitate în frigider deoarece conțin carne. Reîncălziți biscuiții refrigerați sau congelați în cuptorul cu microunde sau cuptorul la 350 ° F până la fierbere.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 148 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 55 mg |
| Sodiu | 220 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 11 g |