Căutarea unor noi alimente reconfortante pentru a servi această iarnă? Nu te uita mai departe, căci aici sunt 10 feluri de mâncare care încălzesc sufletul pentru a calma sufletul și pentru a păstra frigul la loc.
01 din 09
Frize de carne de vităCarnea de carne de vită se topește în mod topit atunci când este cuprinsă încet în vin și în legume. În plus, fiecare păstrează un nugget delicat de măduvă în osul gol. Serviți coaja peste taitei de ou sau fettuccine și asigurați-vă că includeți o lingură mică pentru scoaterea măduvei. Aceasta este mâncarea de confort la cel mai bun!
02 din 09
Rețete de macaroane și brânză de casăUn adevărat clasic american, această rețetă pentru macaroane și brânză nu poate fi mai ușoară sau mai reconfortantă. De asemenea, este un vas foarte versatil, oferindu-se multe variații. De exemplu, nu există nici un motiv să stați la macaroane pentru coaste pentru rețetă, încercați-o cu penne, rigatoni sau rotini. Și tu poți amesteca și brânza pe care o folosești. Ce zici de un amestec de cheddar și Monterrey Jack, sau Gruyere și fontina? Variantele de mancare sunt limitate doar de imaginatia ta.
03 din 09
Bucată de carne de vită cu raclaj lentBastonul cu lentoare este o modalitate incredibil de ușoară de a găti această bucată populară de carne de vită. Îndepărtarea lungă și lentă transformă această tăiere mai puțin costisitoare într-o masă delicioasă și delicată. Pulberea chilotului chipotle dă farfuriei un pic de căldură, dar este un ingredient opțional. Serviți pieptul cu cartofi prăjiți sau prăjiți sau fidea cu ouă de masă pentru o cină de mâncare
04 din 09
Creveți și Gumbo de carneExistă cam cât de multe versiuni ale unui vas de gumbo, așa cum există bucătari care o fac, și aceasta este doar o luați pe legendarul fel de mâncare. Dar un lucru pe care toți bobocii buni au în comun este un roux - un amestec de făină și ulei gătit până la o culoare brună de culoare galbenă. Gustul inconfundabil și bogat pe care îl adaugă la supa / tocană îl deosebește de cel obișnuit.
Consultați instrucțiunile pas cu pas și fotografiile pentru această rețetă gumbo.05 din 09
Clasic Reteta de vită de vită de modă vecheCea mai bună parte din această tocană de carne de vită este că odată ce o puneți împreună, nu necesită nici o atenție, nici măcar amestecarea. Pentru o masă grozavă, serviți-o cu niște taitei de ou buttered.
06 din 09
Easy Irish Steak de mielÎmi place această rețetă pentru aroma sa inimă și pregătire incredibil de ușoară. Berea conferă vasului o aromă profundă și robustă. Pentru cea mai bună aromă irlandeză, folosiți Guinness Stout sau altul tare. În plus, puteți folosi carnea de vită fără carne de vită sau carnea rotundă în loc de miel, cu rezultate la fel de delicioase. Serviți cu cartofi piure de usturoi și pâine caldă irlandeză de sifon.
07 din 09
Ciuperca de ciobanesc cu cartofiDeși acest fel de mâncare este numit "plăcintă", nu este implicată nici o patiserie. Este pur și simplu o combinație de curcan de masă și legume într-un sos cu o coajă de cartofi piure. Felul este rumenit în cuptor pentru un exemplu delicios de mâncare confortabilă. Pentru un efect drăguț, țevile se înclină peste umplutură, folosind o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf de stea.
08 din 09
Chicken ChiliÎn opinia mea, orice moment este un moment bun pentru a mânca chili, iar această rețetă se găsește într-o adevărată mulțime de plăcere. Servește chili-ul cu o mulțime de topping-uri pentru cinele flămânzi de a alege, cum ar fi cilantro tocat, smântână, avocado tocată, brânză tocată, carne tocată tocată, roșii tăiate și chiar niște stafide sau nuci de pin.
09 din 09
Vinete ParmezanMulți oameni se plâng că vinetele din parmigiana vinetelor lor se dovedesc umede și uleioase. Această rețetă rezolvă această problemă prin săpunul de vinete înainte de timp pentru a extrage apa și lasă vinetele mai clare.