Aceste burgeri în formă de câini calzi sunt chestii cu brânză de macaroane, învelite cu sos de brânză și jalapenos. Ce mai puteți cere? Acești câini de burger sunt excelenți pentru petreceri de ziua jocului și pentru evenimente petrecute în coș.
Ce ai nevoie
- 2 lire sterline / 900 g carne de vită
- 1 1/2 linguriță / 7,5 ml de sare
- 1/2 linguriță / 2,5 ml pulbere de ceapă
- 1/2 linguriță / 2,5 ml piper negru
- 2 cești / 475 ml macaroane și brânză (preparate)
- 1/2 cană / 120 ml
- sos de brânză (sau brânză, încălzită)
- 1/4 cană / 60 ml murat (sau jalapenos proaspăt)
- 3 butași de găină
Cum se face
1. Divizați carnea de vită în trei părți egale. Răspândiți fiecare parte a cărnii de vită pe o bucată de folie de plastic, răspândind-o într-un pătrat subțire și mare. Carnea ar trebui să aibă o grosime de aproximativ o treime de centimetru. Răspândiți aproximativ o treime din macaroane și brânză. Acest lucru ar putea fi prea mult ajustat, după cum este necesar.
2. Folosind folia de plastic, rolați întregul ambalat într-o formă mare, hot dog, asigurându-vă că păstrați macaroanele în interior.
Sigilați marginile cărnii pentru a face un câine de burger umplute. Continuați cu ingredientele rămase.
3. Preîncălziți grătarul la o temperatură ridicată. Îndepărtați cu ușurință câinii de burger pe căldură directă și grătar timp de aproximativ 15 minute, rulați pentru a găti în mod egal. Îndepărtați din grătar, puneți-l pe chifle și topiți cu sos de brânză topită și jalapenos. Omit jalapenos dacă este preferat.