Cele mai bune și cele mai populare rețete de gratar
Sosurile de gratar vin în diferite arome, culori și tipuri. Aceste 10 rețete de sos de grătar reprezintă toate abordările diferite ale sosului clasic, gros, pe care îl veți găsi în restaurantele și magazinele din întreaga lume. Există diferențe subtile în toate regiunile de grătar și acestea reprezintă toate. De la coaste la piept până la burgeri și orice altceva vă puteți imagina plasând un sos de grătar, unul dintre acestea va fi favoritul tău.
01 din 10
Sos de gratar St. LouisSosurile de gustare de stil St. Louis sunt mai subțiri și mai tangibile decât cele servite în Kansas City. St Louis este la răscrucea de grătar și are multe influențe. Există o varietate de moduri de a pregăti acest stil de sos de grătar, dar acesta are combinația perfectă de arome care fac din Barbecue St. Louis.
02 din 10
Sos de gratar MemphisÎn mod tradițional, grătarul din Memphis este servit fără sos, dar, deoarece nu există reguli reale în grătar, mai multe racorduri din Memphis BBQ au sosuri disponibile, fie pe partea laterală, fie prin comandă specială. Acest sos capteaza arome de gratar Memphis intr-un sos fantastic care are atat dulceata si otet si un indiciu de caldura.
03 din 10
Sos de gratar din orașul Kansas CitySosurile din Kansas City sunt cele mai populare pe piață. Aceasta, cu atât mai mult decât îmbuteliată, are toată bogăția groasă pe care o doriți într-un mare sos de grătar. Combinația perfectă de dulciuri delicate funcționează cu tot ceea ce se întâmplă și puteți să loviți căldura dacă doriți. Acesta este sosul gratar clasic, lipicios și dulce.
04 din 10
Texas BBQ SosÎn Texasul de Est, gratarul este o topire a aromei din întreaga lume. Acesta este un sos clasic, gros și bogat, care începe cu ketchup și se construiește de acolo. Acesta este un sos care imbina atat de multe arome. Ia timp pentru a lăsa să se amestecă la perfecțiune și va fi genul de sos de gratar vă păstrați pe de mână la partea de sus aproape totul.
05 din 10
Sos de gratar sudicSosurile de grătar din sudul adâncului au o aromă tangibilă care le face să se vadă pe tot ce li se adaugă. În timp ce acest sos de roșii și oțet este perfect pentru carnea de porc, merge bine cu totul și are o aromă distinctivă care va avea pe toată lumea să ceară mai mult.
06 din 10
Sos de gratar chinezesc (Char Sui)Char Sui este sosul clasic chinezesc de grătar. Perfect pe coaste, acesta nu are nici unul din ingredientele tipice, dar este lipicios, cu o aromă dulce și cu multă aromă. Acest sos poate fi folosit practic pentru orice. Păstrați temperaturile scăzute și lăsați acest sos de bucătărie în perfecțiune.
07 din 10
Sos de gratar Coca-ColaCola este îndulcitorul perfect pentru sosurile de grătar. Arome dulci și ascuțite gătesc perfect și caramelul adaugă o culoare grozavă așa cum o face. Acesta este un sos de gratar în stil clasic, variații din care datează aproape la fel de mult ca și Coca-Cola. Acest sos va fi un favorit sigur pe orice alimente.
08 din 10
Cel mai bun sos de gratarGhimbirul proaspăt din acest sos de grătar îi conferă un lift mic, în timp ce ingredientele clasice, care includ o ceapă sautată, o umple.
09 din 10
Sos de gratar cu miere și BourbonBogat și adânc în aromă, acest sos de grătar folosește condimentele de jerk pentru a-i da niște căldură, în timp ce mierea îi dă un dulce. Cel mai bun lucru, bourbonul dă o mușcătură care face ca acesta să fie un fantastic sos de grătar pentru orice scop.
10 din 10
Sos de roșii de grătarAcest sos de grătar pe bază de tomate lasă ketchup-ul și se duce cu sos de roșii pentru o aromă mai bogată și mai profundă. Apoi, el preia o muscatura dulce de la o doza buna de rom si o atingere de caldura de la ardei iute. Acest mare sos de grătar pentru cele mai multe, de la coaste la burgeri.