Cum să bei dintr-un Porron, Spălătorul de vin spaniol

01 din 04

Umpleți partea de jos a Porron cu vin

Un porron este un fel de ulcior folosit în Spania pentru a servi și pentru a bea vin . Un porron este un mod tradițional vechi, tradițional de a stoca vin, precum și de a împărți vinul cu un grup de oameni. Poranele pot fi din sticlă sau ceramică și pot menține expunerea la aer la minimum și, în general, păstrează aproximativ 75 litri (aproximativ aceeași cu o sticlă standard de vin). Ele sunt largi în partea de jos și au un gât lung, subțire și de obicei se potrivesc cu dopuri sau capace de plastic. În partea de jos se află o gură lungă în formă de conică, care se îngustează până la o mică deschizătură la vârf.

Spălați porronul bine înainte de utilizare. Se toarnă suficient vin în fundul larg pentru ao umple. Puneți capacul în partea superioară.

Sfaturi:

1. Pentru a practica băutura de la poron , utilizați apă. Petele de vin roșu sunt uneori greu de îndepărtat.
2. Atunci când practicați cu vin, purtați o salopetă de plastic sau împăturiți un prosop de bucătărie în cămașă pentru a vă proteja hainele de petele de vin.
3. Nu atingeți buza de la buze.

02 din 04

Țineți gâtul cu o singură mână

Țineți poronul în fața dvs., sau puțin sub piept. Țineți gâtul cu o mână, cotul îndoit. Asigurați-vă că ștuțul este îndreptat spre dvs.!

03 din 04

Ridicați Porron deasupra Capului și Tilt

În timp ce țineți mâna în jurul gâtului poronului , ridicați-vă cu o mână, astfel că gura este chiar deasupra gurii. Ține porronul la câțiva centimetri de buze. Înclinați capul înapoi, cu gura deschisă și trageți poronul spre dumneavoastră.

Sfat: Unii oameni își dau falca înainte ușor pentru a ajuta la capturarea vinului. (ca în fotografie)

04 din 04

Extindeți brațul pentru un flux mai lung

Odată ce vă simțiți confortabil să beți din porron, fără a vă vărsa pe toată fața, încercați să vă extindeți brațul ușor deasupra dvs. pentru un flux mai lung.

Pentru a opri fluxul, îndoiți-vă brațul și coborâți porronul așa cum faceți. Păstrați gura deschisă pentru a prinde vreo picătură de vin. Acum sunteți gata să-l dați băuturii viitoare.

Nu vă faceți griji dacă vărsați primele câteva ori când utilizați un poron , fiecare începător! La urma urmei, spanioanele pe care le vedeți beți de la porone care nu se varsă au avut, probabil, ani de practică!

Pentru a vedea cum unii "profesioniști" beau de la un poron sau mai degrabă cei "experimentați" în a bea de la un poron și bucurați-vă de un râs, vizionați acest videoclip TxakParti. A fost creat de un grup de iubitori de vin spanioli pentru a promova degustările porron la Târgul Alberta Street din Portland, Oregon, ținut anual în luna august.