Nu doar pentru sandvișuri - gândiți-vă la micul dejun și la desert!
Succesul post-Ziua Recunostintei sau de Crăciun poate fi mult mai anticipat decât sărbătoarea în sine: grămezi de curcan rămas, sos de afine, chiar umplutură și cartofi piure, umflat între două felii de pâine umezite cu puțină sos. Dar poate doriți să vă ramificați, să deveniți puțin mai creativi și să integrați sosul de afine rămas în ceva nou.
Indiferent dacă aveți sos de merișor de boabe întreg sau ceva puțin special, cum ar fi mâncarea de merișor-portocaliu , îl puteți înlocui pentru fructe în multe deserturi și feluri de mâncare pentru micul dejun. Iată câteva idei, astfel încât să nu vă întrebați niciodată ce să faceți cu sosul de merișor rămas din nou. S-ar putea să vă placă aceste rețete atât de mult încât să decideți să faceți mai multe șarje de sos de afine și apoi să îngheți câteva pentru mai târziu - nu există niciun motiv pentru a restricționa consumul de afine la sărbătorile!
01 din 07
Brânză de prăjit franceză prăjităSimilar cu un budincă de pâine, această toaster de toast din afine este ușor de adaptat la sosul de merișor. Un sirop din zahar brun, scortisoara, sirop de arta si unt se raspandeste pe fundul unei tigaie si apoi este stratificat cu cuburi de pâine si sos de afine. Aceasta se înmoaie într-un amestec de ou peste noapte, este pulverizată cu zahăr din scorțișoară și este coacată până la umflarea și maro auriu.
02 din 07
Cranberry Labneh DipS-ar putea să nu vă gândiți să încorporați sosul de merișor în feluri de mâncare savuroase, dar combinația de dulce-dulce și tangy-cimbru este o surpriză plăcută. Labneh este o brânză moale orientală din Orientul Mijlociu, care este fabricată din iaurtul care străduiește. Folosind sosul de merișor rămas, această rețetă este rapidă și ușoară - tot ce trebuie să faceți este să lăsați iaurtul grecesc sărat pentru o oră și apoi turnați sosul de afine în ea. Apetitorul de vacanță perfect servit cu biscuiți.
03 din 07
Cranberry-Orange Crunch BaruriRestul de merișor-portocaliu rămas (sau orice alt tip de sos de afine poate să aveți) se transformă într-o bucată de prăjitură plăcută, cu această rețetă ușoară. Un amestec de ovăz îndulcit este presat în jurul sosului de merișor și apoi ars în baruri. Delicios cu o lingură de înghețată.
04 din 07
Orange Budinca Pâine OrangeAcesta este un mic dejun delicios sau un deliciu delicios atunci când nu sunteți la timp și nu ați planificat cu o noapte înainte să lăsați pâinea să se înmoaie în amestecul de ouă. Pur și simplu amestecați cuburile de pâine cu sosul de merișor rămas, acoperiți cu un amestec de ou cremă, lăsați să stea cinci minute și coaceți până la set. Delicios cu un sos de vanilie sau whisky.
05 din 07
Ușor de sfeclă de mere Smeezy AppleAceastă rețetă solicită umplerea plăcilor cu mere, pe care le puteți înlocui cu ușurință cu sosul de afine rămas. Aceste brioșe încep cu un amestec de tort cutie, dar adăugând fructul și smântână vă va face să credeți că mâncați un brioșel. Reteta perfecta pentru acele dimineti dupa sarbatoare.
06 din 07
Crepes de bazăCrepes sună fantezie, dar odată ce stăpânești tehnica simplă, le poți transforma în bucătăria ta ca un profesionist. Versatilitatea lor înseamnă că le poți servi ca mic dejun sau desert, un prânz ușor sau o gustare după-amiaza, în funcție de umplutura dulce sau savuroasă. Întindeți câteva crepuri cu sosul de afine rămas, pentru a crea o bunătate de sărbătoare.
07 din 07
Caldă și gustoasă de fulgi de ovăzCu toții ne place un măr bun, dar ce zici de o crocantă de afine? O rețetă super-rapidă și ușoară, care folosește sosul de merișor rămas și fulgi de ovăz instant, este un mic dejun cald și un delicios desert care vă poate face într-o clipă. Pur și simplu turnați sosul de merișor în partea de jos a vasului de coacere și presărați peste fulgi de ovăz aromatizat amestecat cu făină și nuci.