Crestele dulci sau savuroase sunt intotdeauna o placere pentru multimile. Cu această rețetă crepată de bază, puteți adăuga cu ușurință propriile dvs. toppinguri și ingrediente preferate. Crepesul este grozav pentru un desert, o masă principală sau chiar pentru ei înșiși.
Ce ai nevoie
- 4 ouă
- 1 ceașcă
- făină
- 1/2 cana lapte
- 1/2 cana apă
- 1/2 linguriță de sare
- 2 linguri de unt (topit)
Cum se face
- Măsurați toate ingredientele în blender; amestecați timp de 30 de secunde. Răsturnați părțile laterale. Amestecați timp de 15 secunde mai mult.
- Acoperiți și lăsați să stea pentru o oră. (Acest lucru ajută făina să absoarbă mai multe lichide).
- Căldură pentru crep. Uleiul ușor.
- Măsurați aproximativ 1/4 cești de aluat în tava. Înclinați tigaia pentru a împrăștia aluatul.
- Odată ce crepul are o mulțime de bule mici, slăbiți marginile cu spatulă. Răsturnați crepona. Această parte gătește repede.
- Glisați crep din tigaie pe placă.
Mai multe despre Crepes
Crepe Crepe Instrucțiuni de gătit
Trapezoidele tradiționale de crep
Dresuri de bază dulci
Savurați crepii
Trapezoidele tradiționale de crep
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 79 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 66 mg |
| Sodiu | 133 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 3 g |