Crestele dulci sau savuroase sunt intotdeauna o placere pentru multimile. Cu această rețetă crepată de bază, puteți adăuga cu ușurință propriile dvs. toppinguri și ingrediente preferate. Crepesul este grozav pentru un desert, o masă principală sau chiar pentru ei înșiși.
Ce ai nevoie
- 4 ouă
- 1 ceașcă
- făină
- 1/2 cana lapte
- 1/2 cana apă
- 1/2 linguriță de sare
- 2 linguri de unt (topit)
Cum se face
- Măsurați toate ingredientele în blender; amestecați timp de 30 de secunde. Răsturnați părțile laterale. Amestecați timp de 15 secunde mai mult.
- Acoperiți și lăsați să stea pentru o oră. (Acest lucru ajută făina să absoarbă mai multe lichide).
- Căldură pentru crep. Uleiul ușor.
- Măsurați aproximativ 1/4 cești de aluat în tava. Înclinați tigaia pentru a împrăștia aluatul.
- Odată ce crepul are o mulțime de bule mici, slăbiți marginile cu spatulă. Răsturnați crepona. Această parte gătește repede.
- Glisați crep din tigaie pe placă.
Mai multe despre Crepes
Crepe Crepe Instrucțiuni de gătit
Trapezoidele tradiționale de crep
Dresuri de bază dulci
Savurați crepii
Trapezoidele tradiționale de crep
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 79 |
Grăsime totală | 5 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 2 g |
Colesterol | 66 mg |
Sodiu | 133 mg |
Carbohidrați | 6 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 3 g |