Cum sa faci o branza la gratar folosind o presa Panini

Folosirea unei prese panini este una dintre cele mai rapide și mai simple metode de creare a sandwich-ului de brânzeturi la grătar . Căldura este distribuită uniform pe ambele părți, greutatea din partea superioară a grătarului presează perfect sandwich-ul și, cel mai important, nu există niciun fel de răsturnare.

Unele lucruri de luat în considerare

• Dacă presa dvs. are un ecartament de temperatură, transformați-l la o înălțime medie, astfel încât să puteți obține un "sărut" frumos pe crustă.
• Dacă vă supraîncărcați sandwich-ul cu brânză, greutatea din capac va sfărâma și brânza va ieși. Acest lucru este bine, dar tineti cont de acest fapt.
• Utilizați o spatulă din plastic pentru a scoate sandwich-ul de brânză la grătar - cele mai multe prese panini au un strat de acoperire care se va spulbera dacă metalul se zgârie.
• Dacă presa dvs. are capacitatea de a deschide balamaua la o anumită înălțime - asigurați-vă că ambele părți ale sandwich-ului ating grilajele încălzite.

Ce ai nevoie

• 2 felii de pâine
• 2 felii / 3 grame de brânză
• 2 părți unt de sare (sau 1 lingură de maioneză)

Cum se face

1. Lăsați presa paninei să se încălzească timp de aproximativ 7 minute. Între timp, asamblați sandwich-ul. Modul cel mai simplu constă în folosirea a două felii de brânză între două felii de pâine cu unt dar puteți crea creativ aici!
2. Odată ce sandwich-ul este făcut, plasați-l cu grijă în aparatul dumneavoastră de panini și apăsați capacul jos - suficient de ușor pentru a nu vă sparge complet sandwich-ul, dar și suficient încât ambele părți să atingă grătarele încălzite. Permiteți sandwich-ului să gătească câteva minute pe fiecare parte până când brânza se topește și pâinea se înrăutățește - aproximativ 5-7 minute.

1. Îndepărtați sandwich-ul de la producător și lăsați-l să stea câteva minute înainte de servire, astfel încât brânza să se îngroaie și să nu se scurgă atunci când o tăiați.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	779
Grăsime totală	43 g
Grăsime saturată	25 g
Grasime nesaturata	12 g
Colesterol	133 mg
Sodiu	1,505 mg
Carbohidrați	58 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	40 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)