Aceste cookie-uri ușor de scăpare sunt făcute cu smochine uscate. Nu ezitați să utilizați datele tăiate în cookie-uri.
Vezi si
Homemade Fresh Fig Jam
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă smochine uscate, tăiate în bucăți mici
- 1/2 cana apă
- 1/2 cană scurtare
- 1/2 cana unt, temperatura camerei
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1/2 cană de zahăr brun, ambalat
- 1 ou
- 1 linguriță de vanilie
- 2 cesti de faina pentru toate scopurile, 9 uncii
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1 sare de lingurita
Cum se face
- Într-o cratiță, combinați smochine și apă. Gatiti timp de aproximativ 5 minute, amestecand frecvent, pana cand amestecul este o pasta groasa. Misto.
- Într-un vas de amestecare cu un mixer electric, scurtarea cremă, untul și zaharurile până la lumină și pufos. Adăugați oul și vanilia; bate până când este netedă și bine amestecată.
- Într-un alt castron, combinați făină, praf de copt și sare; se amestecă bine.
- Adăugați ingredientele uscate la amestecul crem, amestecând bine.
- Se amestecă amestecul de smochine până se amestecă bine. Puneți cu linguri pe foi de copt unsă. Coaceți la 375 F timp de 11 până la 14 minute.
- Se răcește complet înainte de a fi depozitat într-un recipient bine acoperit.
Face aproximativ 30-36 cookie-uri.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 103 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodiu | 131 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |