Rețete ușoare de vegetariană și vegană Tempeh

Fie că este coaptă, prăjită sau pe cont propriu, tempeh face un mare înlocuitor de carne într-o varietate de feluri de mâncare, de la supe la cartofi prăjiți. Iată câteva dintre cele mai populare (și ușor!) Rețete vegetariene și vegane tempeh pentru a încerca.

• 01 din 08

  Vegetariene Tempeh Tacos

  Tempeh face un excelent înlocuitor de carne în feluri de mâncare de bază, cum ar fi tacos vegetarian! Această rețetă vegetariană tempeh taco este o rețetă simplă care mărește tempehul cu o pregătire rapidă în arome mexicane, cum ar fi cumin și cilantro. Adăugați restul fixărilor taco și amestecați-vă o margarită care să vă însoțească la sud de graniță, sărbătoare fără colesterol.

• 02 din 08

  Temple cartofi prăjiți!

  Ca cartofi prajiti? Încercați cartofii tempeh! În această rețetă ușoară, tempeh este păstrat și prăjit ușor pentru o alternativă de proteine ​​bogate în proteine ​​cu cartofi prăjiți, ceea ce este deosebit de avantajos pentru copiii vegetarieni și vegani! Această rețetă sugerează să vă scufundați bețișoarele tempeh prajite într-un sos vegan de curry-maioneză, dar puteți încerca și acestea cu ketchup, sos de soia sau chiar sos de grătar.

• 03 din 08

  Dulce și acru Tempeh

  Aici, tempeh este transformat într-o versiune sănătoasă vegetariană și vegană a unui restaurant chinez favorit - tempeh dulce și acru . Tempeh se simmerizează cu ananas și ardei într-un sos ușor de casă de oțet și zahăr tangios. Aceasta este o rețetă minunată pentru a explora versatilitatea tempehului ca înlocuitor al cărnii în orice fel de feluri de mâncare. Aici, tempehul dulce și acru este arătat placat pe un pat de cuscus israelian pentru o masă nutritivă.

• 04 din 08

  Salata Tempeh "Chicken"

  Majoritatea vegetarienilor se bucură de gustul de pui martor, iar această rețetă tempeh nu face excepție. Acesta combină ingredientele tradiționale de salate de pui - inclusiv maioneza (sau veganaise) , telina și o atingere de pudră de curry - cu tempeh în loc de pui. Serviți-o pe un pat de salată sau între o pâine prăjită ușor pentru un sandwich de salate de pui. Aceasta este una dintre acele rețete care vor face cele mai bune rezultate înainte de timp, deci are mult timp să se răcească în frigider, permițând tempehului să se bucure de toate arome.

• 05 din 08

  Gratar ușor de facut Tempeh

  Dacă căutați o rețetă ușor vegetariană și vegană tempeh pentru a încerca, nu este mult mai ușor decât asta. TEMPEH pre-simmerat este periat cu sos de gratar si coacaza la perfectiune crocanta. Nu ar fi putut fi mai ușor. Utilizați această rețetă ușoară de grătar pe bază de grătar pentru a umple un sandwich vegetarian , sau să-l strângeți lângă macaroane și brânză și săcuță pentru o masă de mâncare de mâncare inspirată de Sud.

• 06 din 08

  Vegetariană Tempeh Chili

  Simțiți că aveți nevoie de o creștere a proteinelor? Chili-ul vegetarian este întotdeauna un fel de mâncare bogată în proteine , dar adăugarea de tempeh o face și mai mult. Textura masticabilă a tempeh-ului se oferă ca un suport pentru carne în orice rețetă de chili, așa că aruncați-o în chili dumneavoastră preferați sau încercați această rețetă tempeh chili cu multe fasole, condimente și ardei grași. Dacă vă place chili fără carne, iată o altă rețetă vegetariană tempeh chili pentru a încerca.

• 07 din 08

  Tempeh tomate și supă de legume

  Făcut cu o mulțime de morcovi proaspeți și învelit cu tempeh ușor saute, această supă de roșii este o masă foarte ușoară. Cuplați-o cu o salată verde, crocantă, cu pâine prăjită de usturoi, sau, pentru copii, folosiți-o ca o cuvă pentru un sandwich de brânză vegetariană la grătar.

• 08 din 08

  Tempeh Teriyaki Stir-Fry

  Un simplu tempeh se amestecă-se prăjește cu ardei grași și ceapă într-un sos pe bază de teriyaki. Cuplați-o cu orez, fidea, quinoa sau alte cereale integrale pentru o masă completă sau, dacă vă grăbiți, folosiți orez instant sau fidea de orez rapid.