Ciocolata cu cacao

Înălțați această placintă de ciocolată ușoară, cremoasă, cu cremă sau cu bomboane. Folosiți o crustă de plăcintă preambalată de casă sau o crustă de graham sau o crustă de cruzime .

Umplutura cu plăcintă este o combinație de cacao, făină, gălbenușuri de ou și unt. Placinta este terminată cu o cremă de puf frișcă proaspătă. Simțiți-vă liber să folosiți o cârpă de topire înghețată (dezghețată) bătută pe această plăcintă.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Încălziți cuptorul la 400 F (200C / gaz 6).
  2. Într-un castron, combinați crumbsurile de crah de graham cu 1/4 cești de zahăr granulat și 6 linguri de unt topit. Amesteca bine.
  3. Puneți miezul ferm în partea de jos și pe părțile laterale ale unei plăci de bucătărie.
  4. Coaceți coaja de plăcintă timp de 8 până la 10 minute. Se răcește complet înainte de umplere.
  5. Faceți umplutura: amestecați cacao și făină în vârful unui cazan dublu peste apă fierbinte și amestecați în aproximativ jumătate din ceașcă de apă, suficient pentru a obține o pastă netedă.
  1. Amestecați în 1 ceașcă de zahăr granulat și gălbenușurile de ou bătut și adăugați apă și lapte rămas. Se gateste la foc mic, amestecand pana cand amestecul este gros; adăugați cele 2 linguri de unt și vanilie.
  2. Se toarnă umplutura în crusta de pâine răcită. Răciți bine.
  3. Faceți frișca: într-un vas de amestecare mediu cu un mixer electric, bateți frișca răcită până la pufos și aproape rigidă.
  4. Săriți zahărul de cofetărie peste cremă și adăugați vanilia. Bateți până când crema formează vârfuri rigide.
  5. Răspândiți frișca peste plăcuța răcită sau serviți felii individuale de plăcintă cu o cârpă de frisca. Întoarceți placinta la frigider pentru a se răci până la servirea timpului. Dacă doriți, presărați cu ciocolată rasă sau rasă.

Sfaturi și variante

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 449
Grăsime totală 19 g
Grăsime saturată 9 g
Grasime nesaturata 6 g
Colesterol 107 mg
Sodiu 359 mg
Carbohidrați 64 g
Fibre dietetice 2 g
Proteină 7 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)