Herb piept de curcan turcesc

Herb Roasted Turkey Breast este o reteta usoara pentru Ziua Recunostintei sau oricand. Îmi place să prăjesc un piept de curcan și o curcană totală, așa că am o mulțime de resturi. Se pare că nu există niciodată suficientă sân curcan pentru a merge în jur; această rețetă rezolvă această problemă, mai ales dacă familia ta îi place carnea albă.

Este foarte ușor să frigeți un curcan; trebuie doar să vă amintiți să verificați temperatura la sfârșitul perioadei de gătire. Toate păsările de curte ar trebui să atingă 165 * F, testate cu un termometru din carne, din motive de siguranță alimentară.

Bucurați-vă de această rețetă ușoară pentru Ziua Recunoștinței. Sau fă o altă perioadă a anului; resturile sunt fabuloase!

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Puneți pieptul de curcan într-o tigaie mare de prăjit. Desfaceți ușor pielea de curcan din carne.
  2. Într-un procesor de alimente, combinați patrunjelul, busuiocul, cimbrul, untul, sarea și piperul; proces până se formează o pastă. Puneți cea mai mare parte din această pastă sub piele; întinde pielea înapoi peste pieptul de curcan. Îndepărtați restul pastei pe piele.
  3. Se toarnă bulionul de pui în tava de prăjire. Se frigează curcanul, descoperit, timp de aproximativ 30 de minute pe kilogram, sau de 2 până la 2-1 / 2 ore pentru un sân de 4-6 lire sau până când un termometru pentru carne înregistrează 165 ° F.
  1. Acoperiți și lăsați Herb Roasted Turcia Breast stand timp de 10 minute, astfel încât sucurile pot redistribui, apoi sculpte curcan pentru a servi.
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 460
Grăsime totală 19 g
Grăsime saturată 6 g
Grasime nesaturata 5 g
Colesterol 207 mg
Sodiu 2,114 mg
Carbohidrați 16 g
Fibre dietetice 3 g
Proteină 55 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)