Prajitura de Bacon Turcia Tenderloin este o reteta delicioasa si usoara, principala, destinata distractiei. Foloseste doar doua ingrediente, ceea ce inseamna ca este foarte rapid si este destul de usor pentru incepatori.
Asigurați-vă că cumpărați bacon de foarte bună calitate și brânză de curcan pentru această rețetă. Deoarece există doar două ingrediente, aceste ingrediente trebuie să fie de o calitate stelară.
Desigur, puteți adăuga alte ingrediente la această rețetă. Îl înveleam cu muștar înainte de ao înfășura în bacon. Puteți, de asemenea, să presați carnea cu ierburi sau condimente înainte de a adăuga baconul. Sau rotiți totul în zahăr brun, după ce ați înfășurat baconul în jurul cărnii, pentru un brânză de șuncă cu șuncă. Ai idee!
Utilizați resturile de la această masă pentru a face și alte rețete minunate.
Ce ai nevoie
- 6 felii de bacon
- 1 (1-1 / 2 pound)
- turtă de strugure
- Sare și piper la gust
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Gătiți parțial slănina într-o tigaie mare, la foc mediu, până când o parte din grăsime este redată. Se scurge baconul pe prosoape de hârtie pentru câteva minute.
- Apoi, se presară sucul de muștar și piperul ca gust. Înfășurați șunca în jurul lămpii în cruce; fixați cu scobitori.
- Puneți un suport de sârmă într-o tavă de prăjit și puneți curcanul înfășurat pe raft.
- Prăjeste castravetele de curcan timp de 40 până la 45 de minute sau până când curcanul înregistrează 160 de grade F, folosind un termometru de carne bun și fiabil.
- Se acoperă tava cu folie și se lasă timp de 10 minute. Apoi slocați curcanul în felii pentru a servi, tăind fiecare felie astfel încât să fie înfășurat cu o bucată de slănină. Aruncați scobitorii și serviți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 611 |
| Grăsime totală | 24 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 304 mg |
| Sodiu | 587 mg |
| Carbohidrați | 1 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 91 g |