Dacă vă place textura murdară și gustul bogat al unui brânză, dar căutați ceva cu ciocolată puțin sau deloc, încercați această rețetă Blondie. Pudra de cacao într-o rețetă normală de brânză este înlocuită cu zahăr brun și vanilie, oferind acest desert o culoare deschisă, dar totuși o aromă delicioasă.
Dacă încă mai doriți pofta de ciocolată, nu vă faceți griji. Puteți adăuga chips-uri de ciocolată. Dar dacă puteți trăi fără ciocolată, puteți omite în totalitate chipsurile de ciocolată. Piesele prăjite de pecan pot fi înlocuite cu nuci de macadamia pentru o blondă blondă.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana de unt topit
- 1 cană zahăr brun (ambalat)
- 1 ceașcă de făină
- 1/2 linguriță
- praf de copt
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1 ou
- 1 linguriță de vanilie
- 1/2 ceasca de ciocolata (sau ciocolata alba)
- 1/2 buc de bucăți de pecan (ușor toastate)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Ungeți ușor vasul de copt de 8x8.
- Într-un castron mare, amestecați untul și zahărul brun. Pus deoparte.
- Într-un castron mediu, amestecați făină, praf de copt , sifon și sare. Pus deoparte.
- Pentru amestecul de zahăr brun, amestecați în ouă și vanilie. Se amestecă amestecul de făină și se amestecă până se combină complet. Se amestecă chips-uri și nuci.
- Se toarnă în tigaie. Coaceți timp de 20 de minute sau mai mult. Se răcește complet pe suportul de sârmă.
- Tăiați în 6, 9 sau 16 bucăți.
Note în Margine:
- Dacă vrei blondie blondă, folosește chips-urile cu ciocolată albă cu nuci de macadamia. Personal, îmi plac cel mai bine cu o ceașcă completă de bucăți de pecan ușor toastate și fără cipuri.
Mai multe rețete Brownie
Ultimate Brownie
Boozy Brownies
Ciocolată mată roșie
Instrucțiuni pas-cu-pas pentru fotografie pentru a face Brownies
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 186 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 29 mg |
| Sodiu | 137 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |