Linia de fund
Cumpărați de la Amazon
Având în vedere popularitatea imensă a fumătorului Weber Smokey Mountain (WSM), Weber a intensificat această versiune superioară. Cu 726 de centimetri pătrați de zonă de gătit, această unitate este perfectă pentru bucătarul de competiție sau pentru oricine dorește să poată face până la 60 de kilograme de grătar. Această unitate funcționează la fel de bine ca predecesorul său mai mic, cu un control excelent al temperaturii, timpi lungi de gătire neasistați și o utilizare ușoară.
Adăugat anul acesta la WSM este un termometru montat pe capac (o mustă) și un scut de căldură montat la partea inferioară pentru a proteja orice suprafață aflată sub fumător. Acesta este un fumător grav care este ușor de folosit.
Pro - uri
- Designul superior al aerului menține o temperatură constantă, constantă
- Ventilele multiple vă permit să compensați vântul
- Designul sigilat vă permite să închideți acest fumător în jos, economisind cărbune pentru data viitoare
- Spațiul de gătit foarte mare conține o mulțime de alimente
Contra
- Usa frontală de acces este un pic subțire
Descriere
- Două grătare de oțel de gătit de 22,5 țoli pentru o zonă de gătit totală de 726 de centimetri
- Un orificiu de ventilație superior și trei
- Termometru montat lateral
- Portelan acoperit cu capac, corp și tava de apă
- Două mânere rezistente la foc
- Înveliș de dimensiune totală inclus
- Realizat în Statele Unite
Ghid de opinie - Weber Smokey Mountain 22 Fumător
Probabil ați văzut poze ale fumătorilor incredibili care au lovit în fiecare an acest circuit de competiție pentru grătar. Fumătorii personalizați care costă zeci de mii de dolari (sau mai mulți) care sunt mândria unor bucătari serioși de grătar.
Ei bine, pentru fiecare dintre acestea pe drum există probabil o duzină de munți Weber Smokey (WSMs). Acesti fumatori usor de folosit produc un gratar fantastic, mentinand temperaturi foarte lungi, costa mult mai putin (pretul de lista este de 499 dolari, dar poate fi gasit pentru 399 dolari).
Cu această popularitate, Weber a venit în cele din urmă cu o versiune mai mare a acestui fumător.
Cu un spațiu de gătit de 726 cm pătrați împărțit între două suprafețe de gătit, Muntele Smokey de 22,5 cm este perfect pentru persoana care dorește să producă mult grătar. Ceea ce este deosebit de bun cu privire la această dimensiune este faptul că mai ușor deține rafturi întregi de coaste de rezervă în plus, oferindu-vă suficient spațiu pentru 60 de kilograme de carne de porc sau poate 4 curcani mari.
Adăugat la WSM cu acest model este un termometru montat pe capac, care este o adăugare necesară. Anterior oamenii au fost gauri de găuri în acest fumător pentru a pune un termometru, astfel încât acestea ar putea determina temperatura de gătit, fără a fi nevoie să deschidă capacul. Termometrul mare montat în acest aparat este precis și împărțit la marca de 5 grade, oferindu-i un nivel ridicat de precizie. De asemenea, este adăugat un scut de căldură inferior pentru a ajuta la protejarea oricărei suprafețe pe care este introdusă fumătorul. Acest scut termic pare, de asemenea, să aibă efectul de a reflecta căldura în sus făcând fumătorul mai eficient.
Pe un dezavantaj, ușa frontală de acces este puțin subțire, așa că trebuie să aveți grijă să nu-l îndoiți de formă. Cea mai bună parte a acestui lucru este că puteți personaliza să se potrivească astfel încât să țină mai bine în fum.
Dezvăluire: Eșantioanele de examinare au fost furnizate de producător. Pentru mai multe informații, consultați Politica noastră de etică.